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[实验室分 ] [已完结]混料试验数据处理 (0/431) dj890520 2013-07-21 2013-07-21 08:16:29 by dj890520
[食品添加 ] [已完结]钠元素与牛奶 (4/1128) 第75粒米 2013-07-17 2013-07-20 11:50:49 by 第75粒米
[水产品、 ] [已完结]腌制水池漂白 (评阅+2) (0/307) pizileng 2013-07-19 2013-07-19 22:47:41 by pizileng
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白酶解产生的沉淀是什么 (6/1440) 香樟树yh 2013-07-15 2013-07-19 13:01:51 by vivi1231
[粮油与蛋 ] 大家就口服胶原肽的研究发表一下看法 (12/1305) liuxuhan 2013-07-18 2013-07-19 12:55:50 by 08051421
[微生物、 ] [已完结]怎么判断原菌种是否污染杂菌 (4/2069) 米粒儿2012 2013-07-12 2013-07-19 11:40:30 by yhjcwangyw
[微生物、 ] 灵芝子实体提取物水提，醇提。。。。 (1/869) duoduo2006 2013-06-11 2013-07-19 11:20:41 by 青争
[粮油与蛋 ] [已完结]有谁做过2步水酶法制取油脂， (1/299) pys5003 2013-07-17 2013-07-19 09:01:52 by 白青红
[微生物、 ] 口服液成品检验微生物合格，两天后开始涨包，怎么回事 (3/690) ys9830318 2013-07-15 2013-07-19 08:56:24 by huangjixiang
[微生物、 ] [已完结]求酵母菌保藏编号 (3/867) 2011108038 2013-07-18 2013-07-19 08:21:20 by tianzhibin
[粮油与蛋 ] [已完结]关于金属螯合亲和层析填料的选择 (评阅+2) (2/760) zhaonng 2013-05-27 2013-07-19 02:08:21 by fan127
[粮油与蛋 ] [已完结]油炸食品含油低的原因 (4/1159) 一路飙升d516 2013-07-15 2013-07-18 23:06:40 by 一路飙升d516
[实验室分 ] [已完结]凯氏定氮中加入足量的NAOH但是蒸馏瓶不是变成黑色而是成深蓝色，什么原因？？ (评阅+2) (5/2001) zhl649323133 2013-07-17 2013-07-18 20:20:39 by 志子
[水产品、 ] [已完结]鸡蛋干工艺，经卤制后，很多积水，改怎么解决啊？ (2/664) dunqudey 2011-08-01 2013-07-18 18:12:08 by bobo7493
[碳水化合 ] [已完结]求助：关于氨基柱分析淀粉水解液中低聚糖的问题 (评阅+2) (0/531) 羯小东西 2013-07-18 2013-07-18 16:49:16 by 羯小东西
[果蔬] [已完结]化冻的食品再次解冻，有啥不一样呀？ (评阅+2) (8/1445) sleepysahara285 2013-07-04 2013-07-18 16:35:07 by sleepysahara285
[碳水化合 ] [已完结]米饭回生程度 (0/540) 落痕JH 2013-07-18 2013-07-18 15:23:50 by 落痕JH
[食品添加 ] 市售高钙奶所用的钙剂有哪些？哪种最常用？哪种效果最好？    ( 1 2 ) (17/1787) yywindwill 2013-07-08 2013-07-18 13:01:03 by yywindwill
[其他] [已完结]铝膜袋抽真空封口问题    ( 1 2 ) (10/1589) 王拉拉 2013-07-15 2013-07-18 13:00:21 by 王拉拉
[投稿、资 ] origin图片输出到word后有多大？ (食品EPI+1)(7/2202) wuxiao549 2013-07-16 2013-07-18 11:17:39 by sugz
[实验室分 ] [已完结]钙滴定的困扰 (评阅+2) (2/1097) 蔡蔡小米 2013-07-03 2013-07-18 09:57:03 by 蔡蔡小米
[其他] [已完结]求助食品厂关于玻璃等易碎品的程序文件 (3/599) 爱情的天窗 2013-07-16 2013-07-18 08:08:00 by 泡泡茶
[粮油与蛋 ] 有关面筋蛋白的若干问题 (0/337) bella王晶晶 2013-07-17 2013-07-17 21:52:40 by bella王晶晶
[粮油与蛋 ] 碱溶酸沉提蛋白时，为什么蛋白质漂浮在离心管的上面，一般的碱液是氢氧化钠吧 (评阅+2) (2/1691) 441289832 2013-07-16 2013-07-17 13:50:03 by vivi1231
[投稿、资 ] 中国粮油学报版面费 (4/1483) 剑走偏锋278 2013-07-16 2013-07-17 11:26:34 by zhouxj
[粮油与蛋 ] 富含巯基和二硫键的蛋白主要有哪些啊 (7/2733) dapangxulei 2013-04-13 2013-07-17 11:11:17 by vivi1231
[实验室分 ] [已完结]有没有虫友用过sc-80c全自动自动色差计 (评阅+2) (0/249) 你好，未来 2013-07-17 2013-07-17 10:45:36 by 你好，未来
[实验室分 ] [已完结]固相微萃取的涂层厚度问题 (0/377) 286792125 2013-07-17 2013-07-17 10:34:15 by 286792125
[其他] [已完结]食品传送带清洗程序及清洗周期 (2/512) 爱情的天窗 2013-07-16 2013-07-17 09:28:02 by 爱情的天窗
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[果蔬] [已完结]统一冰糖雪梨饮料中，添加食用盐的作用是什么？    ( 1 2 ) (评阅+2) (12/2359) xxh9111 2013-07-10 2013-07-16 22:39:06 by cwgzd2001
[实验室分 ] [已完结]组建食品质量与安全本科及科研实验室求设备清单 (3/846) duanboxuan 2013-07-09 2013-07-16 20:48:24 by jingjia2006
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[粮油与蛋 ] 【求助】有关大豆组织蛋白成丝 (8/1213) 3sgentlman 2010-11-13 2013-07-16 19:22:42 by xxh9111
[粮油与蛋 ] [已完结]求助叶蛋白提取的问题 (0/410) liuqi8918 2013-07-16 2013-07-16 15:55:17 by liuqi8918
[碳水化合 ] 水苏糖的保存方法 (评阅+2) (0/488) 刘芸雅 2013-07-16 2013-07-16 15:44:21 by 刘芸雅
[果蔬] [已完结]真心不觉得食品专业形势好，想求助好心人帮忙分心一下具体情况 (评阅+2) (9/1608) 小红帽很开心 2013-07-13 2013-07-16 13:54:08 by 魔术
[实验室分 ] [已完结]肌原纤维蛋白、UV-吸收光谱 (评阅+1) (1/611) chotaku 2013-07-15 2013-07-16 13:50:07 by chotaku
[食品添加 ] 目前食品企业出口需要第三方检测机构做哪些检测？ (评阅+1) (1/1586) 树袋熊小考拉 2013-07-16 2013-07-16 13:36:16 by sklmp
[微生物、 ] [已完结]能够抑制金黄色葡萄球菌生长的可溶于水的药物有哪些 (评阅+2) (0/331) liulei522422 2013-07-16 2013-07-16 12:51:25 by liulei522422
[粮油与蛋 ] [已完结]酶法脱胶时候磷脂酶的稀释问题 (评阅+1) (3/689) xiaojun283 2011-09-06 2013-07-16 12:15:07 by 从子835
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