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bella王晶晶

银虫 (初入文坛)

[交流] 有关面筋蛋白的若干问题

我现在在做琥珀酰化面筋蛋白，查了几篇文献，有关测定酰化程度的都不太清楚，我按照其中一种茚三酮法测定了几次，结果总是相反，不知道问题出在哪里了，特别着急，希望能得到帮助，望奔走相告
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1楼 2013-07-17 21:52:40
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