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Tong9800

木虫 (小有名气)

[求助] 食用植物油加入重金属问题

求助:

     请教各位高手,我想检测食用植物油里的重金属,想先从高含量做起,往植物油里添加重金属。

    目前问题:添加重金属溶液会和植物油分层,所以求助各位高手,有没有什么重金属溶液可以和植物油相溶?或是有没有其他方法将重金属加入植物油?

   另外,植物油里存在的重金属都是什么形式的?

   恳请高手解答,不甚感激啊!
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
本来很微量的东西,为什么要测多的,你要测,也是测同一个数量级的才有意义啊
充实的活着!
2楼2013-07-08 12:12:11
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davai

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
羰基化合物的金属是可以溶在有机相里面的,但是这东西都是比较毒,建议算了
6楼2013-07-08 15:25:04
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xiaojunxq

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
Tong9800: 金币+10, ★★★很有帮助 2013-07-16 16:42:23
有一个办法, 你们实验室有没有ICP,

ICP 可以检测重金属, 而且ICP方法是用的标准物质有油溶性的, 可以溶解在油中,
14楼2013-07-11 09:50:18
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remainlove

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

前处理是个麻烦事哦,特别是油脂类样品,消化不好消化~~~~
16楼2013-07-12 13:44:36
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普通回帖

Tong9800

木虫 (小有名气)

lovibond: 如果想要某一楼层虫友看到回复,请点击“引用回复” 2013-07-08 13:51:21
是想从高浓度开始做,容易找到一些特征。要不其他因素会掩盖重金属信号
3楼2013-07-08 12:27:12
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by Tong9800 at 2013-07-08 12:27:12
是想从高浓度开始做,容易找到一些特征。要不其他因素会掩盖重金属信号

你可以尝试在处理后的待测样加入,因为你测这个必定会先无机化后,再用原子吸收来测,你再测定之前加入可以吗,不过你要自己换算好含量。
不知道这样可不可以。
充实的活着!
4楼2013-07-08 13:53:05
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Tong9800

木虫 (小有名气)

引用回帖:
4楼: Originally posted by lovibond at 2013-07-08 13:53:05
你可以尝试在处理后的待测样加入,因为你测这个必定会先无机化后,再用原子吸收来测,你再测定之前加入可以吗,不过你要自己换算好含量。
不知道这样可不可以。...

是直接测定的,做实验是快速测定。所以想加入重金属到植物油中,先在高浓度下检测,分析相关信息后,再逐步降低检测限
5楼2013-07-08 14:46:06
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

引用回帖:
5楼: Originally posted by Tong9800 at 2013-07-08 14:46:06
是直接测定的,做实验是快速测定。所以想加入重金属到植物油中,先在高浓度下检测,分析相关信息后,再逐步降低检测限...

那就不了解了,看看6楼的回复,或许可以帮助你,祝你好运哈!
充实的活着!
7楼2013-07-08 16:03:19
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Tong9800

木虫 (小有名气)

引用回帖:
6楼: Originally posted by davai at 2013-07-08 15:25:04
羰基化合物的金属是可以溶在有机相里面的,但是这东西都是比较毒,建议算了

谢谢您的建议。
8楼2013-07-08 16:51:19
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Tong9800

木虫 (小有名气)

有没有其他毒性比较小或是其他方法可以将重金属加入植物油呢?恳求各位高手多指导啊
9楼2013-07-08 16:52:22
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晴天西西85

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
你可以在植物油中加入很少量的重金属溶液,然后加热去除植物油中的水,这样重金属就会留在植物油中,但是这样的重金属的存在方式可能会跟植物油中本来就有的重金属的存在方式不太一样!
10楼2013-07-09 10:17:31
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