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[热点] 多组分精馏求助 高树桩 2026-02-03 刚刚
[粮油与蛋 ] [已完结]求 大豆分离蛋白的一级结构图 (评阅+1) (0/511) vivi1231 2013-06-26 2013-06-26 22:54:30 by vivi1231
[粮油与蛋 ] [已完结]从天然物质中提取小肽，凝胶纯化后能否直接用液质分析？ (3/567) 石雨辰心 2013-06-26 2013-06-26 22:06:00 by 石雨辰心
[实验室分 ] [已完结]用电位滴定仪测氯离子 (评阅+2) (1/422) magic094 2013-06-25 2013-06-26 21:23:57 by magic094
[其他] [已完结]关于大鼠做补钙实验 (评阅+2) (2/491) zhaonng 2013-06-26 2013-06-26 21:07:38 by zhaonng
[碳水化合 ] [已完结]阳离子交换树脂 去除壳聚糖中残留的金属，会同时吸附（损失）部分壳聚糖吗？ (1/495) 学员cKqXGd 2013-06-26 2013-06-26 20:24:16 by xdz1978
[其他] [关贴]使用质构仪（Texture Analyser）测试黄豆的表皮和内部硬度 (0/740) lotunscience 2013-06-26 2013-06-26 15:22:42 by lotunscience
[实验室分 ] [已完结]热机械分析仪 (0/339) 恋风景 2013-06-26 2013-06-26 14:46:53 by 恋风景
[实验室分 ] [已完结]韦氏试剂的配制 (4/1898) luwenjuanlml 2011-04-28 2013-06-26 12:15:21 by greatlodge
[其他] [已完结]可冻结水分含量 (0/880) ningwangyang 2013-06-25 2013-06-25 21:44:18 by ningwangyang
[实验室分 ] [已完结]液质测定双酚A (1/848) yhvan 2013-06-25 2013-06-25 20:24:11 by zybpxy
[实验室分 ] [已完结]高效液相色谱 (0/254) mujin1011 2013-06-25 2013-06-25 20:08:32 by mujin1011
[果蔬] [已完结]急问排水法测水果体积的问题？？？？？ (2/806) Delio111 2013-06-24 2013-06-25 20:04:10 by Alexalex19
[粮油与蛋 ] [已完结]香肠中游离氨基酸的测定 (3/863) 苏舒smile 2013-06-23 2013-06-25 19:13:58 by zybpxy
[粮油与蛋 ] [已完结]请问淀粉在水中加热后会发生溶胀，如何避免这样的情况出现呢？ (食品EPI+1)(8/2837) kejidaxue 2013-06-23 2013-06-25 17:15:32 by kejidaxue
[投稿、资 ] 中科院2012年SCI分区完整版    ( 1 2 3 4 ) (36/6615) liufuguo 2012-11-18 2013-06-25 13:42:39 by happyzxj718
[微生物、 ] [已完结]含有活菌体发酵液如果能抑菌，其可能的抑菌原理有几种 (1/1307) 追梦姚 2013-06-24 2013-06-24 22:55:03 by wpwupingwp
[碳水化合 ] [已完结]求教高碘酸氧化测糖里面的一些疑问 (1/953) xiaoshouzi 2013-05-08 2013-06-24 22:03:17 by xwzhizhuo
[其他] [已完结]食品工程师怎么考？资料哪里有？ (5/3186) yangjian8792 2013-06-22 2013-06-24 22:03:07 by wscsm
[碳水化合 ] [已完结]直链淀粉的检测机构 (0/582) huhongyuan 2013-06-24 2013-06-24 16:18:44 by huhongyuan
[粮油与蛋 ] [已完结]高粱在无水乙醇里为啥上清变成果冻状的而沉淀也变成絮状了 (评阅+1) (2/491) geng871 2013-05-23 2013-06-24 09:07:43 by geng871
[粮油与蛋 ] [已完结]紧急求助：碱性蛋白酶在30%乙醇溶液中最适温度和最适PH如何测定？ (1/1280) sallysisi 2013-04-07 2013-06-23 14:39:40 by 和龟赛跑的人
[营养安全] [已完结]高效液相色谱 (4/688) mujin1011 2013-06-21 2013-06-23 14:17:39 by mujin1011
[其他] 各位过来帮帮忙，食品安全问题    ( 1 2 ) (12/1332) 哪里哪里 2013-06-21 2013-06-23 13:12:39 by 梦在农大
[营养安全] [已完结]各位前辈帮帮忙，想考14年的营养与食品卫生学，求比较好的学校和有名的导师！    ( 1 2 3 ) (评阅+1) (25/2620) 允ル 2012-12-03 2013-06-23 04:28:41 by 卷耳
[粮油与蛋 ] [已完结]求助做油脂检测的高人~ (5/757) xingqing3026 2013-06-14 2013-06-22 22:15:45 by wukaihua
[水产品、 ] [已完结]河北师范大学 寻对虾 (评阅+2) (4/957) 小子木雨 2013-06-13 2013-06-22 19:20:08 by 小子木雨
[粮油与蛋 ] [已完结]油脂的存在对蛋白提取的影响 (评阅+1) (0/457) Enron 2013-06-22 2013-06-22 15:30:57 by Enron
[水产品、 ] [已完结][关贴]关于分子吸光系数和吸光值求浓度的问题，急急急    ( 1 2 3 ) (20/3436) 凯哥要加油 2013-06-04 2013-06-22 12:00:03 by 凯哥要加油
[粮油与蛋 ] FoodLab Fat 油脂检测仪 (5/970) hubeichina 2013-06-20 2013-06-22 08:54:02 by hubeichina
[其他] 橡木桶 (评阅+1) (1/342) 一念入魔中 2013-06-20 2013-06-21 23:44:46 by guodong1997
[粮油与蛋 ] [已完结]6M盐酸胍 PH是多少 (1/2419) a皑雪c 2013-06-07 2013-06-21 19:07:23 by a皑雪c
[实验室分 ] [已完结]DSC图分析 (评阅+1) (0/462) 娇娇19871019 2013-06-21 2013-06-21 15:37:30 by 娇娇19871019
[粮油与蛋 ] 有关水溶性物质的微胶囊化问题 (2/499) 小泥人2012 2013-06-20 2013-06-21 15:03:04 by lovibond
[其他] [已完结]食品专业考研 (5/869) 江南第一高手 2013-06-19 2013-06-21 14:20:17 by greatlodge
[实验室分 ] [已完结]红外光谱波数对应的蛋白质二级结构相关问题 (0/885) cassie7744 2013-06-21 2013-06-21 11:25:32 by cassie7744
[粮油与蛋 ] [已完结]关于如何用Turbiscan lab 测定蛋白乳化稳定性？ (3/1041) Staring2011 2013-04-08 2013-06-21 11:01:22 by zhiyuanjyf
[实验室分 ] [已完结]丙二醛标准曲线 (1/2180) chotaku 2013-06-20 2013-06-21 10:24:11 by chotaku
[粮油与蛋 ] [已完结]油脂测定吸光度时，溶解溶剂的选择 (1/843) ka1165 2013-06-20 2013-06-21 10:21:15 by ka1165
[其他] [已完结]721型分光光度计测VE的标准曲线的问题 (0/418) chijingche 2013-06-21 2013-06-21 09:52:48 by chijingche
[粮油与蛋 ] [已完结]请问DEAE Sepharose CL-6B的阴离子交换柱好装吗？ (0/455) 杨梅1118 2013-06-21 2013-06-21 09:51:30 by 杨梅1118
[粮油与蛋 ] [已完结]江苏哪有卖未脱壳的水稻（需知道品种）？ (4/588) peteryee 2013-06-18 2013-06-21 09:22:20 by Hfeng827
[营养安全] 莲子壳中的膳食纤维存在壳的哪个部位？哪位大侠提取过？什么方法好些呢？ (1/552) xiaobudingna 2013-06-21 2013-06-21 08:06:33 by zhoupeng87
[果蔬] [已完结]做关于响应面，超高压灭菌找到最佳工艺，找哪种作为衡量标准！ (0/236) 薄荷微婩 2013-06-20 2013-06-20 19:16:22 by 薄荷微婩
[果蔬] [已完结]怎样测定或者确定果蔬的含水量？？？ (评阅+1) (4/1695) Delio111 2013-03-29 2013-06-20 18:50:37 by Delio111
[其他] [已完结]致我的实验 (1/381) mao20073130 2013-06-20 2013-06-20 17:32:32 by zybpxy
[实验室分 ] [已完结]pH=7.8 0.05M磷酸盐缓冲液（只有磷酸二氢钾和磷酸氢二钾，且pH电极不灵），该怎么配？ (5/2286) dxy89 2013-06-17 2013-06-20 17:29:08 by 天涯水之皮
[粮油与蛋 ] [已完结]如何检测不同分子量肽的分布 (5/1034) Staring2011 2013-06-05 2013-06-20 15:29:39 by syuchenj
[其他] [已完结]加入外来物质总量确定的实验设计 (2/360) dj890520 2013-06-07 2013-06-20 15:25:31 by syuchenj
[其他] [已完结]色谱图分不开怎么办？ (1/609) liujiaqi123 2013-06-20 2013-06-20 15:22:05 by syuchenj
[碳水化合 ] [已完结]多糖的免疫研究指标确定 (3/591) 酱油小蜗牛 2013-06-19 2013-06-20 13:56:09 by fbcf7f7
[微生物、 ] [已完结]菌悬液的制备 (4/880) 米粒儿2012 2013-06-19 2013-06-20 11:51:25 by 米粒儿2012
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[粮油与蛋 ] [已完结]求豆油脱胶过程中的损失率如何计算？还有损失率是如何定义的呃。。。    ( 1 2 ) (16/1745) 芒果布丁 2012-05-24 2013-06-20 06:57:15 by greatlodge
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[碳水化合 ] [已完结]酸处理-DNS测定淀粉含量时，pH影响大吗？一定要调为7吗？这种方法的注意事项是什么？ (2/1184) 寒亭信步 2013-06-15 2013-06-18 07:42:31 by 寒亭信步
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