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各位过来帮帮忙,食品安全问题已有12人参与
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这学期学了“食品标准与法规”,课程结束了。有个课程论文“食品安全靠道德还是靠法律”,要求需要15篇参考文献以上,各位,帮帮忙给个思路,在给点文献提示吧 。在这感激不尽了…… [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
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各位大侠帮帮忙吧
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2楼2013-06-21 23:06:40
guodong1997
银虫 (小有名气)
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3楼2013-06-21 23:41:13
luojiang_925
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4楼2013-06-22 07:30:32
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5楼2013-06-22 09:41:33
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6楼2013-06-22 12:00:38
7楼2013-06-22 15:01:09
anhuigjg
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8楼2013-06-22 23:26:15
liucfcuil
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9楼2013-06-23 06:10:52
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
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给你点提示 1.统一去年出了一个产品叫冰糖雪梨,康师傅也有,看看它的配料表,梨汁含量不小于10%,冰糖的含量是6g/L;符合GB7718等相关标签法规的,但是我总觉的怪怪的; 2.婴幼儿配方奶粉,由工信部主导,提倡兼并重组,让国内企业做强做大;但是做强做大就可以避免安全问题吗?三鹿是一个很大的企业,但是照样出现问题倒闭; 3.最近蒙牛收购雅士利,网络查看一下两个公司,蒙牛属于中粮集团,财大气粗,仅仅液态奶部分销售额就是300多亿,年盈利接近30亿,但是网络上可以查一下,去年出了好几次食品安全时间,包含篡改保质期(最起码有监管不力的责任);雅士利国内奶粉行业排名第五(数据可能有偏差,但是上下差不了多少),年销售额37亿,并无食品安全事件;让一个财大气粗,食品安全事件频发的公司管理一个良好的公司,我也觉得怪怪的; 法规只是指导和规范,并不能杜绝 |

10楼2013-06-23 06:33:09













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