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[碳水化合 ] [已完结]大米淀粉直链淀粉和支链淀粉分离 (评阅+1) (1/1017) 我要注册有人 2013-05-31 2013-06-03 14:51:58 by 志子
[食品添加 ] [已完结]有机酸缓冲液怎样通过解离常数，浓度和PH值算出未解离部分的浓度 (1/2349) zouying2011 2013-06-03 2013-06-03 13:28:42 by 志子
[食品添加 ] [已完结]求助关于GB2760-2011的问题 (7/971) belladonae 2013-04-07 2013-06-03 13:27:57 by zxf2010
[果蔬] [已完结]α-葡萄糖苷酶与β-葡萄糖苷酶对果汁增香作用有什么区别？ (1/497) lbhailn 2012-11-06 2013-06-03 12:52:27 by lindoudoui7
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[其他] 食品包装上的营养成分表标准 (11/2072) yuancying 2013-05-15 2013-06-02 21:30:23 by 瑞特
[实验室分 ] 【分享】食品超高压杀菌研究进展 (评阅+1) (8/1189) lilyxu2010 2010-12-08 2013-06-02 10:53:16 by 薄荷微婩
[实验室分 ] 关于乳酸液相检测的问题 (评阅+2) (2/1582) guozihao1124 2013-05-20 2013-06-02 09:48:39 by ztt0902
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【求助】浆果干燥技术 (8/838) zhangnuan 2010-07-26 2013-06-02 08:24:14 by qiuwenjun09
[粮油与蛋 ] [已完结]植物蛋白提取温度一般为多少 (评阅+1) (3/1412) Enron 2013-05-25 2013-06-01 21:35:30 by Enron
[实验室分 ] [已完结]酪氨酸测定 (5/895) zhk0430 2013-05-30 2013-06-01 11:00:50 by zhangyt7638
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