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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 请研究食品复配技术的朋友联系
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tzwxxah

金虫 (正式写手)

[交流] 请研究食品复配技术的朋友联系 已有1人参与

请研究食品复配技术的朋友联系，最好是博士。

[ Last edited by zybpxy on 2013-5-29 at 09:29 ]
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从事科技项目申报多年，小有心得。
1楼 2013-05-28 22:36:59
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义愤填膺

铜虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
呵呵，我不是博士，楼主是要复配稳定剂还是什么
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2楼2013-05-29 10:30:23
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tzwxxah

金虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 义愤填膺 at 2013-05-29 10:30:23
呵呵，我不是博士，楼主是要复配稳定剂还是什么

谢谢！
我的一个朋友是做甜菊糖的，全部出口，现在做延伸产品，食品复配方面的产品；我主要是做科技项目的，要了解这方面的信息。
刚接触，门外汉。
有没有基础知识方面的书籍或文章，推荐一下。谢谢
赞一下 回复此楼
从事科技项目申报多年，小有心得。
3楼2013-06-01 09:10:13
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