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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【求助】冬虫夏草
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xiaojun542

铁杆木虫 (正式写手)
★
lovibond(金币+1):鼓励新虫发帖，欢迎常来食品版 2010-10-10 15:24:03
引用回帖:
Originally posted by albee1123 at 2010-07-11 16:28:36:
冬虫夏草，我到现在也没整明白他是植物还是动物

冬虫夏草是真菌中华被毛孢感染蝙蝠蛾幼虫形成的菌与虫的复合体。这里的“虫”即为蝙蝠蛾幼虫，而“草”是因为真菌中华被毛孢形成的子座貌似草而得名
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51楼2010-10-10 13:34:30
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yu27317961

专家顾问 (职业作家)
★
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引用回帖:
Originally posted by 有目标有希望 at 2010-07-11 14:23:02:
先培养出冬虫夏草来

冬虫夏草有软黄金之称，不是那么容易就能培养出来的咧

虫草是虫蛹分解及，菌体
主要是氨基酸，8种必需氨基酸
及菌体的多糖类的吧

[ Last edited by yu27317961 on 2010-10-11 at 09:51 ]
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52楼2010-10-11 08:42:04
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唐淯桓

铜虫 (初入文坛)
★ ★
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树树8013(金币+1): 欢迎新虫友唐淯桓的参与，欢迎常来食品板块回帖、发帖。 2011-03-16 16:50:00
野生的冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草菌侵染后，虫草菌利用幼虫为生并在它的体内长出子实体，外形似草状，所以叫冬虫夏草，实验室培养冬虫夏草，只要把培养基配制的跟幼虫体液环境就行了。
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53楼2011-03-16 13:44:05
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cpx713

新虫 (小有名气)
★
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你是自己培养出冬虫夏草吗？现在有一些人工养殖的报道，应该说还比较成熟了，你多看些相关的文献吧，呵呵，不过你的课题有点冷门哦。
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54楼2011-03-17 13:15:14
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kuhu

铜虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
冬虫夏草有两种啊，你是不是说的西藏的那种啊，那是一种名贵药材啊。你可以用它试着做一下保健酒，保健饮料之类的，肯定有前途。哈哈，祝你好运啊。
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选择了食品，就坚持做好食品
55楼2011-03-17 14:00:31
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无风的小屋

金虫 (小有名气)
★
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哥们，你的菌种不是冬虫夏草吧？可能是北虫草，九州虫草，亚香棒虫草？
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Nocross，nocrown.
56楼2011-04-08 22:14:11
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毛毛虫C
祝福吧
57楼2011-04-09 22:55:52
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星辰89

铜虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
你可以看看一些关于虫草发酵的文章，里面有很多是你可以用的到，而且主要是你要看看你是少量培养还是以后要考虑生产的，这会有很大差别。可以咨询你们学校关于这方面的老师。
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放弃了的就绝不再捡！
58楼2011-12-07 22:01:55
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hebhylong

银虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
最后要提取脂肪，蛋白质，微生物，多糖等等，具体可见国标，常用会用色谱吧
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linhemei86
59楼2011-12-10 09:06:13
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林虎

铜虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
很有前途呦！祝福
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态度决定一切！
60楼2012-02-07 10:28:14
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