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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 水产品、畜产品 » 关于分子吸光系数和吸光值求浓度的问题，急急急
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凯哥要加油

银虫 (小有名气)
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7楼: Originally posted by a皑雪c at 2013-06-06 19:41:20
楼主，我现在也在测羰基   我想问的是最后一步用到的PH2.3的盐酸胍磷酸盐缓冲液怎么配的？   还有计算的话要知道最后体积，这个体积怎么测，不是把1.5ml离心管里的液体直接加到比色皿里面吗，那怎么知道体积呢，能否 ...

也就是先测浓度，后根据你的取样量测出羰基量
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11楼2013-06-18 14:37:02
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a皑雪c

银虫 (正式写手)
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9楼: Originally posted by 凯哥要加油 at 2013-06-18 14:36:01
我做鱼类的，我们测出来的是浓度。与体积关系不大。盐酸胍配置的时候用你提取蛋白的溶液配置。体积最后的换算跟最终取的体积有关。...

你好，能否把你的方法具体告诉我一下，或者发给我文献题目   主要是样品前处理方法上我很困惑，你前处理有把肉均质？
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12楼2013-06-18 16:47:34
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凯哥要加油

银虫 (小有名气)
引用回帖:
12楼: Originally posted by a皑雪c at 2013-06-18 16:47:34
你好，能否把你的方法具体告诉我一下，或者发给我文献题目   主要是样品前处理方法上我很困惑，你前处理有把肉均质？...

The effects of an iron-catalyzed oxidation system on lipids and proteins of dark muscle fish
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13楼2013-06-19 20:36:16
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a皑雪c

银虫 (正式写手)
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13楼: Originally posted by 凯哥要加油 at 2013-06-19 20:36:16
The effects of an iron-catalyzed oxidation system on lipids and proteins of dark muscle fish...

测羰基之前不要脱脂吗  蛋白浓度怎么测的？是不是扫描的时候除了367nm也要扫到280nm处的值,然后用BSA溶解在盐酸胍中做空白
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14楼2013-06-20 09:58:43
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凯哥要加油

银虫 (小有名气)
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14楼: Originally posted by a皑雪c at 2013-06-20 09:58:43
测羰基之前不要脱脂吗  蛋白浓度怎么测的？是不是扫描的时候除了367nm也要扫到280nm处的值,然后用BSA溶解在盐酸胍中做空白...

你做什么的？
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15楼2013-06-20 18:45:02
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a皑雪c

银虫 (正式写手)
引用回帖:
15楼: Originally posted by 凯哥要加油 at 2013-06-20 18:45:02
你做什么的？...

蛋糕
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16楼2013-06-21 18:02:41
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凯哥要加油

银虫 (小有名气)
引用回帖:
16楼: Originally posted by a皑雪c at 2013-06-21 18:02:41
蛋糕

懂了没。。。我貌似没解释清楚
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17楼2013-06-21 22:10:42
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a皑雪c

银虫 (正式写手)
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17楼: Originally posted by 凯哥要加油 at 2013-06-21 22:10:42
懂了没。。。我貌似没解释清楚...

貌似懂了  应该是先把鱼肉均质，取出部分用TCA沉淀蛋白质再加DNPH反应等等，最后盐酸胍溶解 紫外扫描，367nm值    然后以盐酸胍空白，溶于盐酸胍的蛋白在280nm下测吸光值得出浓度   BSA溶于盐酸胍中得到标准曲线，从而得出蛋白浓度？  知道羰基和蛋白浓度，羰基nmol/mol蛋白就可以算出？ 是不是这样
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18楼2013-06-22 09:42:51
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煜，莫烦恼

木虫 (著名写手)

虫蛹

【答案】应助回帖

不做标样，也可以算出吸光物质浓度。
只要知道样品浓度，和稀释倍数，以及摩尔消光系数即可。这一般是计算样品中功能基团（如，巯基、羰基等）的方法。 恳请指正！
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努力努力，奋斗奋斗！
19楼2013-06-22 11:44:29
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凯哥要加油

银虫 (小有名气)
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6楼: Originally posted by zhoupeng87 at 2013-06-05 10:41:23
他这个一般都是要做几个标样，搞出来个标准曲线之后算的

对不起不是这样的
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20楼2013-06-22 11:55:38
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