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[热点] 多组分精馏求助 高树桩 2026-02-04 刚刚
[粮油与蛋 ] [已完结]用什么方法可以提高酪蛋白在水中的溶解度？ (评阅+2) (5/3760) 周_城 2016-05-03 2016-09-07 10:37:19 by 18394017651
[粮油与蛋 ] [已完结]GC测油和油的消化    ( 1 2 ) (10/1582) 甜甜199206 2015-01-17 2016-09-05 18:40:14 by lbg920511
[粮油与蛋 ] [已完结]关于斑马鱼的成份测定    ( 1 2 ) (14/1485) weiyuanzheng 2016-05-09 2016-09-02 19:30:20 by ironman_2
[粮油与蛋 ] [已完结]福林-酚试剂法测定 凝乳蛋白酶活力，其中凝乳活力跟蛋白活力比值如何去计算？ (1/457) 影幽草 2016-09-02 2016-09-02 15:07:56 by 影幽草
[粮油与蛋 ] [已完结]有哪位虫友是做蛋白质脱酰胺的，有用过氨快速检测试剂盒测过蛋白质的脱酰胺度么 (2/709) wangshumin55 2016-05-10 2016-09-01 20:39:34 by 13067220590
[粮油与蛋 ] [已完结]共聚焦显微镜观察油滴的某些疑惑 (1/612) z116056 2016-03-30 2016-08-31 13:02:14 by 美莉颂jkl
[粮油与蛋 ] [已完结]求助虫友，油脂结晶方面问题 (3/1036) jigang1200 2011-12-15 2016-08-30 17:12:02 by ChunHLpet
[粮油与蛋 ] [已完结]过氧化值和酸值的测定方法    ( 1 2 ) (评阅+1) (16/1701) wjr5578168 2016-01-04 2016-08-30 12:12:02 by hello乱糟糟
[粮油与蛋 ] [已完结]求14、15年中国小麦质量报告 (0/350) 余而好文 2016-08-29 2016-08-29 20:21:05 by 余而好文
[粮油与蛋 ] [已完结]查到一个蛋白乳化性测定方法的文献，乳化性计算公式有一个地方实在不懂啊求大神解答 (评阅+7) (0/958) Journey_xy 2016-08-25 2016-08-29 16:57:11 by Journey_xy
[粮油与蛋 ] [已完结]本人分析煎炸油成分遇到困难    ( 1 2 ) (评阅+2) (11/1118) FTIR 2016-07-05 2016-08-20 09:34:32 by 啦啦噼啪
[粮油与蛋 ] [已完结]在中国粮食行业协会大米分会成立大会上的讲话 (评阅+1) (2/888) angle15 2016-08-18 2016-08-19 21:07:07 by zhouxj
[粮油与蛋 ] [已完结]RVA淀粉糊化，粘度一直上升的原因是什么？ (9/2462) shirley_shan 2014-10-29 2016-08-18 09:43:37 by 694435904
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白质与糖结合 (4/782) love紫阳花 2016-07-24 2016-08-17 15:08:41 by love紫阳花
[粮油与蛋 ] [已完结]请教pH=7,200mM磷酸钠缓冲液的配制方法 (2/1327) wangshumin55 2016-08-05 2016-08-15 11:12:03 by windygo
[粮油与蛋 ] [已完结]油水乳化液均质后分层，是正常现象吗？    ( 1 2 ) (11/3130) tanghaishan 2016-08-11 2016-08-12 21:18:09 by linsunche
[粮油与蛋 ] [已完结]求助文献。 (评阅+2) (1/256) -入戏太深- 2016-08-05 2016-08-12 16:14:23 by zinfly
[粮油与蛋 ] [已完结]精制鱼油如何降低酸值、过氧化值，还要保证冬化合格呢？ (9/1236) 游子8921 2016-07-04 2016-08-10 22:32:46 by fdjl
[粮油与蛋 ] [已完结]模拟胃液和蛋白质 (2/644) 雪玉枫阳 2016-08-05 2016-08-08 12:11:02 by zinfly
[粮油与蛋 ] [已完结]一般薯渣是用来做啥 (评阅+2) (7/1486) FTIR 2016-08-04 2016-08-06 00:20:20 by FTIR
[粮油与蛋 ] 为什么在全国统计年鉴里，主要农产品产量里没有土豆？ (12/1043) 大头鱼看书 2016-08-03 2016-08-05 11:37:43 by he12385057
[粮油与蛋 ] [已完结]Image J怎么测面包的气孔数？如何设置可分辨的半径范围啊？ (评阅+1) (3/1997) tanghaishan 2016-05-28 2016-08-05 09:08:28 by 曾鹏
[粮油与蛋 ] [已完结]澄清的蛋白溶液加酸为什么会突然变浑？    ( 1 2 ) (评阅+1) (11/2000) wss5517185 2016-07-30 2016-08-04 08:37:24 by nefuzdy
[粮油与蛋 ] [已完结]煎炸油过氧化值变化规律，为什么会异常变化 (评阅+2) (4/1173) chen6057 2016-07-29 2016-08-01 23:41:59 by zinfly
[粮油与蛋 ] [已完结]亚麻籽胶多糖脱色 (评阅+2) (2/868) 大眼睛美眉 2016-07-14 2016-08-01 16:50:45 by 正当青春年少
[粮油与蛋 ] [已完结]挤压膨化的原料性质，只能是粉状吗？ (3/897) permitenter 2016-07-29 2016-07-30 20:44:09 by sqzhang
[粮油与蛋 ] SOD测定，求大神指导 (评阅+2) (1/646) 986413655 2016-01-23 2016-07-27 14:47:48 by 园林傻小子
[粮油与蛋 ] [已完结]紫外吸收法（280nm）测蛋白含量 (2/2277) xuehaier 2016-07-25 2016-07-26 13:17:33 by xuehaier
[粮油与蛋 ] 现在煎炸油研究有什么好的方向吗    ( 1 2 ) (评阅+1) (14/1233) FTIR 2016-07-08 2016-07-26 09:17:36 by FTIR
[粮油与蛋 ] [已完结]关于质构测定凝胶的数据处理 (3/817) 我爸我妈 2013-07-07 2016-07-25 11:59:17 by 2438733717
[粮油与蛋 ] [已完结]饮料杀菌后沉淀    ( 1 2 ) (14/1954) jiakehua 2013-04-27 2016-07-23 15:02:44 by 张小吃很饿
[粮油与蛋 ] [已完结]溴甲酚绿-甲基红混合指示剂如果配制？？？ (5/2997) wangshumin55 2016-05-22 2016-07-21 17:28:00 by chuxifan
[粮油与蛋 ] 畜禽汤类 (评阅+1) (0/170) 怡静儿 2016-07-20 2016-07-20 20:28:12 by 怡静儿
[粮油与蛋 ] 磷脂会影响油脂酸价测定吗 (37/5437) xdwawj 2016-07-19 2016-07-20 19:07:54 by feithebest
[粮油与蛋 ] [已完结]关于油脂微胶囊化的一些问题 (2/1007) 鸭蛋男孩 2015-05-07 2016-07-20 07:53:47 by 爱行天下
[粮油与蛋 ] [已完结]做了五六次索式抽提我还是不会甲酯化    ( 1 2 3 ) (评阅+1) (23/1630) 考研kid 2016-06-22 2016-07-19 15:29:00 by 贻仁堂主人
[粮油与蛋 ] [已完结]谷物粉氧化 (2/448) lishi_wei 2016-07-12 2016-07-19 10:44:40 by zinfly
[粮油与蛋 ] 中高压色谱 (20/1189) 小天天298 2016-07-14 2016-07-15 08:04:14 by 魔术
[粮油与蛋 ] [已完结]挥发性盐基氮的测量 (4/813) xusanduo 2016-03-30 2016-07-15 07:24:20 by 小妮妮天使
[粮油与蛋 ] [已完结]谁用过红外光谱分析煎炸油 (评阅+2) (1/492) FTIR 2016-07-13 2016-07-14 19:26:22 by zinfly
[粮油与蛋 ] [已完结]月饼中脂肪的测试，用5009.6酸水解法测试，100度烘干后有淡黄色固体析出，为什么？ (1/666) Xbing520 2016-07-14 2016-07-14 19:21:20 by zinfly
[粮油与蛋 ] [已完结]请问，有没有做乳液的硕士或者博士 (5/590) niuben110 2016-05-22 2016-07-13 08:48:11 by niuben110
[粮油与蛋 ] [已完结]求问测定谷物食品糊化度选用酶的问题 (1/384) 大宝四零 2013-07-27 2016-07-13 07:02:28 by 酸菜October
[粮油与蛋 ] [已完结]磷脂标准储备液需要避光存放吗？！ (评阅+2) (4/1343) Moira泡泡 2016-07-10 2016-07-12 18:28:49 by Moira泡泡
[粮油与蛋 ] 实验室的研究方向农业副产品如：麦麸、秸秆深加工课题一起来讨论啊    ( 1 2 3 4 ) (32/1958) peytkwwl 2016-06-28 2016-07-12 16:09:18 by rcwlj
[粮油与蛋 ] [已完结]求助American Oil Chemist’s Society (AOCS, 1997) methods (1/307) binggo1988 2016-07-10 2016-07-12 14:55:25 by zinfly
[粮油与蛋 ] [已完结]考马斯亮蓝测定蛋白 (评阅+2) (5/861) 13855135782 2016-07-08 2016-07-09 17:53:43 by Sakura...
[粮油与蛋 ] 不同产地品种的大米、玉米等谷物原料从哪里购买 (评阅+4) (8/1147) spurr 2016-04-09 2016-07-07 19:24:57 by lovibond
[粮油与蛋 ] [已完结]精油 (2/392) 1小蜜蜂1 2016-06-30 2016-07-07 16:30:44 by 1小蜜蜂1
[粮油与蛋 ] [已完结]考马斯测定蛋白 (评阅+1) (2/416) 13855135782 2016-07-06 2016-07-07 00:26:07 by w911227
[粮油与蛋 ] [已完结]ferrozine试剂怎么配制？使用是注意事项？ (4/2000) XuanYiFan26 2016-07-04 2016-07-05 10:27:40 by XuanYiFan26
[粮油与蛋 ] [已完结]鱼油的抗氧化剂有没有低浓度比高浓度抗氧化效果好的？ (3/819) 420609610 2016-06-08 2016-07-04 20:27:19 by 游子8921
[粮油与蛋 ] 欢迎交流冷冻和冷藏面团、豆腐和百页的配方、工艺 (0/337) nose001 2016-07-03 2016-07-03 09:15:49 by nose001
[粮油与蛋 ] [已完结]低聚糖与蛋白的复合 (0/340) love紫阳花 2016-07-01 2016-07-01 12:06:26 by love紫阳花
[粮油与蛋 ] [已完结]水解牛奶 (2/723) winterb 2016-06-28 2016-06-30 22:08:14 by winterb
[粮油与蛋 ] [已完结]如何鉴定是否为凝胶 (评阅+2) (6/1465) 鸢尾舒 2016-05-10 2016-06-30 14:27:41 by DamonMJ
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白表面疏水性 (0/710) 9057dan 2016-06-30 2016-06-30 08:37:42 by 9057dan
[粮油与蛋 ] [已完结]大豆分离蛋白膜 实验室流延成膜的相关问题 (评阅+1) (3/1091) whx81919 2013-01-09 2016-06-28 10:42:55 by whx81919
[粮油与蛋 ] [已完结]大豆蛋白与低聚糖 (5/564) love紫阳花 2016-06-21 2016-06-25 09:39:38 by zinfly
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[粮油与蛋 ] [已完结]考马斯亮蓝测蛋白标准曲线    ( 1 2 ) (19/2481) 黄小木90 2014-09-19 2016-06-22 07:10:58 by 莫词伤
[粮油与蛋 ] [已完结]面团用质构仪怎么测？    ( 1 2 ) (13/2402) hxx879049567 2016-06-16 2016-06-21 07:13:47 by hxx879049567
[粮油与蛋 ] [已完结]米糠中过氧化值测定 (6/868) 韩俊 2016-06-14 2016-06-19 23:17:40 by tan914
[粮油与蛋 ] 等电点和起泡性 (2/916) qiguangce 2014-08-18 2016-06-19 22:06:00 by lfg110
[粮油与蛋 ] [已完结]水稻脂肪酸测定 (评阅+1) (4/771) 考研kid 2016-06-17 2016-06-19 08:09:06 by sugz
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[粮油与蛋 ] [已完结]花椒挥发性物质和核桃营养物质的测定疑问 (评阅+2) (1/471) BabyMax 2016-06-15 2016-06-18 18:09:31 by zinfly
[粮油与蛋 ] [已完结]实验菜鸟，求助，关于气相标准样问题！ (食品EPI+1)(3/747) 阿甘哥 2013-09-16 2016-06-17 19:36:55 by binggo1988
[粮油与蛋 ] 【求助】关于生物柴油水洗皂化处理问题 (11/2555) 小雨点点 2010-11-16 2016-06-16 06:10:26 by jfqzhf
[粮油与蛋 ] [已完结]大豆蛋白和豌豆蛋白有致敏性么？ (评阅+2) (1/3266) 格格不入001 2016-06-14 2016-06-14 14:23:59 by zinfly
[粮油与蛋 ] [专家] 在室温保存20个月的方便米饭    ( 1 2 3 4 5 6 .. 7 ) (64/4348) sqzhang 2016-05-31 2016-06-14 08:12:50 by sqzhang
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[粮油与蛋 ] 葵花籽油贮藏过程理化性质与LF － NMＲ 弛豫特性的相关性 (1/699) niumagnmr 2016-05-19 2016-06-13 11:25:34 by niumagnmr
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[粮油与蛋 ] [已完结]干法糖基化后蛋清粉不能再溶于水 (0/382) 启东 2016-06-10 2016-06-10 10:57:45 by 启东
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[粮油与蛋 ] [已完结]食品中常见的蛋白质有哪些? (3/646) 雪玉枫阳 2016-05-31 2016-06-01 16:15:10 by w911227
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[粮油与蛋 ] [已完结]康威氏微量扩散皿测定脱酰胺度，采用水溶性阿拉伯胶密封，反应12小时后盖子却打不开 (2/1013) wangshumin55 2016-05-26 2016-05-30 13:02:56 by wangshumin55
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