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煎炸油过氧化值变化规律，为什么会异常变化 已有3人参与
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大家好，我是新手 最近做煎炸膨化食品，煎炸棕榈油的过氧化值一直变化异常，炸两个小时过氧化值就飙升，各位大师有解决方案的吗？？？急求、、、、、谢谢 |
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sugz
至尊木虫 (著名写手)
科学家
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2楼2016-07-29 16:10:14
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zinfly
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