实验室的研究方向农业副产品如：麦麸、秸秆深加工课题一起来讨论啊 - 食品 - 粮油与蛋白

好吧

21楼2016-07-04 09:12:05

vivian_x

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peytkwwl: 金币+1 2016-07-04 10:10:15

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21楼: Originally posted by peytkwwl at 2016-07-04 09:12:05
是直接提取做吗？...

恩直接提取功能性多糖感觉不创新而且投入大好多都有做木聚糖中国农大好像做的比较成熟了小麦麸皮玉米麸皮什么的

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22楼2016-07-04 09:22:42

billie113

祝福

23楼2016-07-04 09:44:10

peytkwwl

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22楼: Originally posted by vivian_x at 2016-07-04 09:22:42
恩直接提取功能性多糖感觉不创新而且投入大好多都有做木聚糖中国农大好像做的比较成熟了小麦麸皮玉米麸皮什么的
...

我也觉得是，投资较大！我见过又从麦麸中提取淀粉糖的研究，不知这条路是否可行？

好吧

24楼2016-07-04 10:01:02

wnjtmp505

祝福

25楼2016-07-04 10:25:36

wer342342

26楼2016-07-04 10:57:14

viki20

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peytkwwl: 金币+5 2016-07-07 09:05:39

共同关注，求指导。

我们单位也想做些农副产品的研发（包括你提到的秸秆等）。我目前比较迷茫的是，作为科研单位来做这类产品的研发，需要做的是：（1）产品的生产加工工艺，或者（2）仅限于对品种、物种间的有效成分分析鉴定。

农副产品开发的相关课题的项目来源一般有哪些：你提出工艺加工改良方案寻求企业资助的多，还是得去申请省级或者国家的相关项目经费？

27楼2016-07-06 15:13:16

peytkwwl

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27楼: Originally posted by viki20 at 2016-07-06 15:13:16
共同关注，求指导。

我们单位也想做些农副产品的研发（包括你提到的秸秆等）。我目前比较迷茫的是，作为科研单位来做这类产品的研发，需要做的是：（1）产品的生产加工工艺，或者（2）仅限于对品种、物种间的有效 ...

给你发的站内短信，共同交流进步！

好吧

28楼2016-07-07 09:05:30