24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 596  |  回复: 5

love紫阳花

新虫 (初入文坛)

[求助] 大豆蛋白与低聚糖 已有2人参与

请问大豆中的低聚糖对蛋白质的功能有什么影响吗?它们会以什么方式结合呢?

发自小木虫Android客户端
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
love紫阳花: 金币+3, 有帮助 2016-07-24 14:52:23
糖影响蛋白质的空间分布和结构,结合的方式应该是氢键或物理作用力
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
2楼2016-06-21 13:29:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
love紫阳花: 金币+2, 有帮助 2016-07-24 14:52:36
有糖蛋白,分子量分布很广。
3楼2016-06-21 22:59:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

love紫阳花

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by sugz at 2016-06-21 13:29:21
糖影响蛋白质的空间分布和结构,结合的方式应该是氢键或物理作用力

那测定什么指标才能知道低聚糖与蛋白质是否结合上了呢?

发自小木虫Android客户端
4楼2016-06-24 17:33:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

love紫阳花

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by zinfly at 2016-06-21 22:59:53
有糖蛋白,分子量分布很广。

那低聚糖中的水苏糖,棉子糖会以什么方式与蛋白结合呢?

发自小木虫Android客户端
5楼2016-06-24 17:36:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zinfly

专家顾问 (职业作家)

引用回帖:
5楼: Originally posted by love紫阳花 at 2016-06-24 17:36:05
那低聚糖中的水苏糖,棉子糖会以什么方式与蛋白结合呢?
...

这个回答不了

发自小木虫Android客户端
6楼2016-06-25 09:39:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 love紫阳花 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 考研求调剂 +3 ban班小七 2026-04-11 3/150 2026-04-11 20:48 by may_新宇
[考研] 材料工程281还有调剂机会吗 +14 xaw. 2026-04-11 14/700 2026-04-11 20:46 by 蓝云思雨
[基金申请] 山东省基金2026 +4 jerry681 2026-04-08 5/250 2026-04-11 13:59 by laobibibi
[考研] 299求调剂 +7 ZVVZ13 2026-04-08 7/350 2026-04-11 11:54 by zhq0425
[考研] 化学308分求调剂 +22 你好明天你好 2026-04-07 24/1200 2026-04-11 11:14 by ChemPharm
[考研] 一志愿哈工大 085600 277 12材科基求调剂 5+5 chenny174 2026-04-10 23/1150 2026-04-11 10:43 by Delta2012
[考研] 080100力学316求调剂 +8 L_Hairui 2026-04-07 8/400 2026-04-11 10:00 by zhq0425
[考研] 中药学调剂 初试324 +4 洋甘菊、 2026-04-10 6/300 2026-04-11 09:41 by gong120082
[考研] 一志愿东北大学控制工程085406数二英二385,求调剂 +8 Ezra_Zhang 2026-04-09 8/400 2026-04-11 09:15 by 猪会飞
[考研] 337求调剂 +4 研s. 2026-04-10 4/200 2026-04-11 08:57 by zhq0425
[考研] 265求调剂 +12 风说她早忘了 2026-04-10 13/650 2026-04-10 18:56 by chemisry
[考研] 288求调剂 +15 没有答案_ 2026-04-05 15/750 2026-04-09 10:22 by 5268321
[考研] 求调剂 +8 吃口冰激凌 2026-04-07 8/400 2026-04-09 08:03 by 5268321
[考研] 专硕0854初试考材科基,求调剂 +7 3220548044 2026-04-06 10/500 2026-04-08 21:59 by hypershenger
[考研] 一志愿哈工大,初试329,求环境科学与工程调剂! +11 余未辛 2026-04-06 11/550 2026-04-08 15:21 by screening
[考研] 318求调剂 +5 李青山山山 2026-04-07 5/250 2026-04-07 18:24 by 蓝云思雨
[考研] 生物工程求调剂 +13 喜欢还是不甘心 2026-04-05 13/650 2026-04-07 16:55 by Ecowxq666!
[考研] 085405软件工程301分求调剂,专硕可跨专业,四六级已过 +3 静静想想 2026-04-05 3/150 2026-04-06 15:23 by nepu_uu
[考研] 324求调剂 +3 k可乐 2026-04-05 4/200 2026-04-06 09:54 by 蓝云思雨
[考研] 272求调剂 +4 电气李 2026-04-05 4/200 2026-04-05 10:41 by lbsjt
信息提示
请填处理意见