24小时热门版块排行榜    

查看: 583  |  回复: 5

love紫阳花

新虫 (初入文坛)

[求助] 大豆蛋白与低聚糖 已有2人参与

请问大豆中的低聚糖对蛋白质的功能有什么影响吗?它们会以什么方式结合呢?

发自小木虫Android客户端
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
love紫阳花: 金币+3, 有帮助 2016-07-24 14:52:23
糖影响蛋白质的空间分布和结构,结合的方式应该是氢键或物理作用力
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
2楼2016-06-21 13:29:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
love紫阳花: 金币+2, 有帮助 2016-07-24 14:52:36
有糖蛋白,分子量分布很广。
3楼2016-06-21 22:59:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

love紫阳花

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by sugz at 2016-06-21 13:29:21
糖影响蛋白质的空间分布和结构,结合的方式应该是氢键或物理作用力

那测定什么指标才能知道低聚糖与蛋白质是否结合上了呢?

发自小木虫Android客户端
4楼2016-06-24 17:33:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

love紫阳花

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by zinfly at 2016-06-21 22:59:53
有糖蛋白,分子量分布很广。

那低聚糖中的水苏糖,棉子糖会以什么方式与蛋白结合呢?

发自小木虫Android客户端
5楼2016-06-24 17:36:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zinfly

专家顾问 (职业作家)

引用回帖:
5楼: Originally posted by love紫阳花 at 2016-06-24 17:36:05
那低聚糖中的水苏糖,棉子糖会以什么方式与蛋白结合呢?
...

这个回答不了

发自小木虫Android客户端
6楼2016-06-25 09:39:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 love紫阳花 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 328求调剂,英语六级551,有科研经历 +3 生物工程调剂 2026-03-16 10/500 2026-03-18 20:41 by Wangjingyue
[考研] 344求调剂 +6 knight344 2026-03-16 7/350 2026-03-18 20:13 by walc
[考研] 0703化学调剂,求各位老师收留 +9 秋有木北 2026-03-14 9/450 2026-03-18 19:49 by macy2011
[考研] 26调剂/材料/英一数二/总分289/已过A区线 +7 步川酷紫123 2026-03-13 7/350 2026-03-18 17:12 by 尽舜尧1
[考研] 材料与化工一志愿南昌大学327求调剂推荐 +8 Ncdx123456 2026-03-13 9/450 2026-03-18 14:40 by haxia
[考研] 297求调剂 +8 戏精丹丹丹 2026-03-17 8/400 2026-03-18 14:30 by laoshidan
[考博] 环境领域全国重点实验室招收博士1-2名 +3 QGZDSYS 2026-03-13 5/250 2026-03-18 11:13 by QGZDSYS
[考研] 268求调剂 +8 一定有学上- 2026-03-14 9/450 2026-03-17 17:47 by laoshidan
[考研] 326求调剂 +5 上岸的小葡 2026-03-15 6/300 2026-03-17 17:26 by ruiyingmiao
[考研] 材料专硕326求调剂 +6 墨煜姒莘 2026-03-15 7/350 2026-03-17 17:10 by ruiyingmiao
[考研] 本人考085602 化学工程 专硕 +16 不知道叫什么! 2026-03-15 18/900 2026-03-17 17:05 by ruiyingmiao
[考研] 材料与化工专硕调剂 +5 heming3743 2026-03-16 5/250 2026-03-17 14:03 by 勇敢太监王公公
[考博] 26申博 +4 八旬速览 2026-03-16 4/200 2026-03-17 13:00 by 轻松不少随
[考研] [导师推荐]西南科技大学国防/材料导师推荐 +3 尖角小荷 2026-03-16 6/300 2026-03-16 23:21 by 尖角小荷
[考研] 0854控制工程 359求调剂 可跨专业 +3 626776879 2026-03-14 9/450 2026-03-16 17:42 by 626776879
[考研] 285求调剂 +6 ytter 2026-03-12 6/300 2026-03-16 15:05 by njzyff
[考研] 中科大材料与化工319求调剂 +3 孟鑫材料 2026-03-14 3/150 2026-03-14 20:10 by ms629
[考研] 材料与化工 323 英一+数二+物化,一志愿:哈工大 本人本科双一流 +4 自由的_飞翔 2026-03-13 5/250 2026-03-14 19:39 by hmn_wj
[考研] 中科大材料专硕319求调剂 +3 孟鑫材料 2026-03-13 3/150 2026-03-14 18:10 by houyaoxu
[考研] 工科278分求调剂 +5 周慢热啊 2026-03-12 7/350 2026-03-13 15:49 by JourneyLucky
信息提示
请填处理意见