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模拟胃液和蛋白质已有2人参与
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| 请问哪位大侠知道，在模拟胃液中研究蛋白质时，蛋白质必须是食品级的么？急急急！！ |
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加急！请问最近有没有投Current Research in Food Science 期刊的童鞋们？需要咨询
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sugz
至尊木虫 (著名写手)
科学家
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2楼2016-08-05 16:54:16
zinfly
专家顾问 (职业作家)
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- 专业: 食品科学
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3楼2016-08-08 12:11:02