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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 在室温保存20个月的方便米饭
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sqzhang

禁虫 (正式写手)
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11楼2016-06-02 08:46:40
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sqzhang

禁虫 (正式写手)
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12楼2016-06-02 08:53:10
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sqzhang

禁虫 (正式写手)
本帖内容被屏蔽
13楼2016-06-02 08:59:56
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sqzhang

禁虫 (正式写手)
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14楼2016-06-02 09:03:14
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cuishiqiang

铁杆木虫 (著名写手)
防腐剂

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15楼2016-06-02 09:17:28
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haha19832003

木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
12楼: Originally posted by sqzhang at 2016-06-02 08:53:10
想说明这种方便米饭的生产工艺好。
米饭的味道、口感等基本取决于使用的米，也与蒸煮条件有关。能否常温保存以及保质期则完全取决于生产工艺。
本人打开后的感官检测包括品尝。...

米饭做到这样真的很厉害了，如果可以排除包装在蒸煮过程没有有害有毒物质释放，蒸煮过程包装袋也没有问题的话，我觉得你这个可以具有很好的推广，最有新意的就是包装好在蒸煮，赞一个！

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16楼2016-06-02 09:23:18
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cuntoo

木虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
符不符合GB2760添加限量？

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17楼2016-06-02 09:29:52
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vivian_x

新虫 (小有名气)
加了多少添加剂

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18楼2016-06-02 09:31:34
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czblf

银虫 (正式写手)

屌丝
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
是不是加防腐剂了

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HAHA
19楼2016-06-02 09:47:40
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皇甫高原

新虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
这能说明什么？食品生产者有恃无恐的科学依据？速食族心安理得的借口？

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20楼2016-06-02 10:06:59
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