| 查看: 1801 | 回复: 14 | ||||
weiyuanzheng铜虫 (小有名气)
|
[求助]
关于斑马鱼的成份测定 已有1人参与
|
|||
| 小虫目前在做斑马鱼的体成份分析，非常想向大家请教一下，斑马鱼的成鱼体重差不多只有0.7g左右的样子，肝脏也就只有0.003g，那么我怎么才能测定其肝脏中粗脂肪和HUFA组成成份？AOAC等方法，基本上都要求样品量很大（5g），那我岂不是要杀上千尾鱼？！！！ |
回复此楼» 猜你喜欢
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有278人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
雨雪寒天
银虫 (小有名气)
- 应助: 5 (幼儿园)
- 金币: 1698.7
- 散金: 1428
- 红花: 9
- 帖子: 243
- 在线: 355.9小时
- 虫号: 1221508
- 注册: 2011-03-04
- 性别: MM
- 专业: 质谱分析
| 您是打算用什么方法测呢？GC or HPLC-MS? 用不着那么多吧，我们平时测脂，做肝脏就用10-50mg左右的样本，鱼的肝脏相对来说脂质含量应该不算太低。斑马鱼视网膜都做过，估计比肝更小 |
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
weiyuanzheng7楼2016-05-13 22:19:21
zinfly
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +1860 - 食品EPI: 14
- 应助: 1459 (讲师)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 6497.9
- 散金: 2788
- 红花: 173
- 帖子: 4976
- 在线: 649.1小时
- 虫号: 1362687
- 注册: 2011-08-07
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
weiyuanzheng: 金币+5, ★有帮助 2016-05-11 11:35:24
感谢参与，应助指数 +1
weiyuanzheng: 金币+5, ★有帮助 2016-05-11 11:35:24
|
给你推荐个文献http://www.sciencedirect.com/sci ... i/S0044848608001075 里面用的不多，5g一般是常见是食品，整体这么多， 题外话：既然这么小的东西，单测肝脏有意义么？ 另外你这个数据，肝脏仅仅占0.4%，感觉不对吧。 |
2楼2016-05-10 10:45:17
weiyuanzheng
铜虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 217.6
- 红花: 1
- 帖子: 168
- 在线: 42.6小时
- 虫号: 1724627
- 注册: 2012-03-29
- 性别: GG
- 专业: 水产养殖学
3楼2016-05-11 11:42:10
weiyuanzheng
铜虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 217.6
- 红花: 1
- 帖子: 168
- 在线: 42.6小时
- 虫号: 1724627
- 注册: 2012-03-29
- 性别: GG
- 专业: 水产养殖学
|
您好，首先谢谢您推荐的文章。这篇文献之前一直有些疑问，还望您解答：Fatty acid determination was carried out on experimental diets and tissues. Livers, muscles and ovaries were sampled from 20 fish randomly picked from the replicate tanks per experimental diet at the end of the feeding trial. Total lipid was extracted from samples by homogenization in chloroform/methanol (2:1, v/v) (Bligh and Dyer, 1959), methylated and transesterified with boron trifluoride in methanol (AOAC, 1997).他们用了20尾雌鱼，雌鱼的肝脏加起来差不多也就是0.68g，但是这篇文献参考的试验方法，鳕鱼肌肉选了100g！估计最低限也就是10g，感觉相差很多呀，这样的话，我不得杀上千条鱼？！！ |
4楼2016-05-11 11:55:34
weiyuanzheng
铜虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 217.6
- 红花: 1
- 帖子: 168
- 在线: 42.6小时
- 虫号: 1724627
- 注册: 2012-03-29
- 性别: GG
- 专业: 水产养殖学
5楼2016-05-11 12:00:08
zinfly
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +1860 - 食品EPI: 14
- 应助: 1459 (讲师)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 6497.9
- 散金: 2788
- 红花: 173
- 帖子: 4976
- 在线: 649.1小时
- 虫号: 1362687
- 注册: 2011-08-07
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
6楼2016-05-11 13:12:24
weiyuanzheng
铜虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 217.6
- 红花: 1
- 帖子: 168
- 在线: 42.6小时
- 虫号: 1724627
- 注册: 2012-03-29
- 性别: GG
- 专业: 水产养殖学
8楼2016-05-17 11:19:10
weiyuanzheng
铜虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 217.6
- 红花: 1
- 帖子: 168
- 在线: 42.6小时
- 虫号: 1724627
- 注册: 2012-03-29
- 性别: GG
- 专业: 水产养殖学
9楼2016-05-17 11:22:01
weiyuanzheng
铜虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 217.6
- 红花: 1
- 帖子: 168
- 在线: 42.6小时
- 虫号: 1724627
- 注册: 2012-03-29
- 性别: GG
- 专业: 水产养殖学
10楼2016-05-17 11:23:25
50