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weiyuanzheng铜虫 (小有名气)
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关于斑马鱼的成份测定已有1人参与
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| 小虫目前在做斑马鱼的体成份分析，非常想向大家请教一下，斑马鱼的成鱼体重差不多只有0.7g左右的样子，肝脏也就只有0.003g，那么我怎么才能测定其肝脏中粗脂肪和HUFA组成成份？AOAC等方法，基本上都要求样品量很大（5g），那我岂不是要杀上千尾鱼？！！！ |
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weiyuanzheng
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3楼2016-05-11 11:42:10
zinfly
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weiyuanzheng: 金币+5, ★有帮助 2016-05-11 11:35:24
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给你推荐个文献http://www.sciencedirect.com/sci ... i/S0044848608001075 里面用的不多，5g一般是常见是食品，整体这么多， 题外话：既然这么小的东西，单测肝脏有意义么？ 另外你这个数据，肝脏仅仅占0.4%，感觉不对吧。 |
2楼2016-05-10 10:45:17
weiyuanzheng
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您好，首先谢谢您推荐的文章。这篇文献之前一直有些疑问，还望您解答：Fatty acid determination was carried out on experimental diets and tissues. Livers, muscles and ovaries were sampled from 20 fish randomly picked from the replicate tanks per experimental diet at the end of the feeding trial. Total lipid was extracted from samples by homogenization in chloroform/methanol (2:1, v/v) (Bligh and Dyer, 1959), methylated and transesterified with boron trifluoride in methanol (AOAC, 1997).他们用了20尾雌鱼，雌鱼的肝脏加起来差不多也就是0.68g，但是这篇文献参考的试验方法，鳕鱼肌肉选了100g！估计最低限也就是10g，感觉相差很多呀，这样的话，我不得杀上千条鱼？！！ |
4楼2016-05-11 11:55:34
weiyuanzheng
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5楼2016-05-11 12:00:08