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[竞价] 【科研绘图】SCI论文配图/杂志封面设计/医学插画，邦图文化 微信17621261539 zjj6086 2026-04-11 刚刚
[食品添加 ] 【求助】以下常用抗氧化剂中哪个效果好一些啊？    ( 1 2 ) (16/2891) tang19980732 2010-08-18 2014-11-12 13:40:12 by geental
[微生物、 ] [已完结]消泡剂灭菌后出现白色絮状物 (5/1827) Cassie_J 2014-11-09 2014-11-12 12:44:42 by Cassie_J
[实验室分 ] [已完结]测胡萝卜多酚氧化酶遇到的问题    ( 1 2 ) (评阅+1) (13/1950) 西瓜猪1007 2013-04-23 2014-11-12 11:06:07 by rosesea1989
[实验室分 ] [已完结]水分的有效扩散系数 (3/1479) zzsloveu 2014-11-12 2014-11-12 11:00:51 by Shoney
[其他] [已完结]多糖流变性    ( 1 2 ) (10/1323) wang_xiaoo 2014-05-15 2014-11-12 08:09:03 by wang_xiaoo
[粮油与蛋 ] [已完结]问一个关于油的小常识的化学原理 (9/1505) holacandice 2014-11-11 2014-11-11 22:35:51 by 是水货
[碳水化合 ] 流变仪的使用 (2/853) 玉面女侠小菲 2014-11-10 2014-11-11 22:32:57 by 是水货
[实验室分 ] [已完结]番茄酱的质构用什么探头 (评阅+1) (2/417) Enron 2014-11-11 2014-11-11 20:45:40 by lovibond
[粮油与蛋 ] 脂肪酸甲酯化后该怎样保存 (7/2742) 雪花和泥 2014-11-09 2014-11-11 20:45:18 by 南纬27度
[其他] [已完结]看文献要配个PH=3的三氯乙酸溶液用作溶剂，我要么配到4，要么2点几，好难精确到3. (4/953) 江苏呱呱 2014-11-11 2014-11-11 20:38:59 by lovibond
[粮油与蛋 ] [已完结]测水稻籽粒、茎秆中硒出现的问题求助 (0/400) ivocan 2014-11-11 2014-11-11 20:27:37 by ivocan
[投稿、资 ] [已完结][关贴]求助这本书《感官评定实践-(原著第三版)》 (0/364) kaoyao吧 2014-11-11 2014-11-11 19:00:30 by kaoyao吧
自由基 (1/364) dopeng 2014-11-11 2014-11-11 16:36:59 by 99503102
[已完结][关贴]请问谁有这篇文献吗？方便传一下吗？谢谢！ (1/204) 夕凝夕凝 2014-11-11 2014-11-11 16:09:09 by 夕凝夕凝
[实验室分 ] [已完结]标液配制 (1/242) a15liuyanyu 2014-11-11 2014-11-11 15:50:24 by 99503102
[其他] [已完结]有用PES超滤膜的同学吗？ (7/1331) 王文琼 2014-11-08 2014-11-11 15:49:05 by 王文琼
[其他] [已完结]怎么根据蛋白氨基酸组成来得到蛋白的疏水值？每种氨基酸的疏水值分别是多少？ (1/445) 搁浅阿楚 2014-11-11 2014-11-11 15:18:18 by 99503102
[碳水化合 ] [已完结]急求，哪有分子量稍低一些的直链淀粉买，看到的一些好贵啊 (3/778) 屋山小者 2014-11-11 2014-11-11 15:00:03 by 99503102
[食品添加 ] [已完结]求助花i青素提取过程中遇到的问题    ( 1 2 ) (评阅+2) (10/1275) 771030883 2014-09-12 2014-11-11 13:35:25 by 轻盈LN
[微生物、 ] [已完结]有人用过thin agar layer检测injured cells? (5/675) pangxinyi 2014-10-30 2014-11-11 12:37:52 by pangxinyi
[微生物、 ] [已完结]XLD可以用来计数沙门氏菌吗 (0/772) pangxinyi 2014-11-11 2014-11-11 11:35:19 by pangxinyi
[碳水化合 ] [已完结]一多糖的流变性问题 (评阅+2) (7/1334) c1593050 2014-05-15 2014-11-11 09:53:34 by wslxb
[其他] 液体样品如何跑电泳？？？ (7/1037) bw2318 2014-11-07 2014-11-10 22:38:46 by m919
[其他] [已完结]饲料 (1/314) zhaoyarong 2014-11-10 2014-11-10 22:26:24 by 99503102
[粮油与蛋 ] [已完结]请求专业解答 (5/744) mofle 2014-11-06 2014-11-10 20:07:48 by m919
[实验室分 ] [已完结]福林酚法做总酚测定时吸光度超出标准曲线 (5/2626) winchry 2014-11-07 2014-11-10 20:05:10 by m919
[微生物、 ] [已完结]求发酵动力学课件 (0/314) xiaoping1986 2014-11-04 2014-11-10 17:55:26 by xiaoping1986
[营养安全] [已完结]基质配标 (6/2473) a15liuyanyu 2014-11-08 2014-11-10 17:05:33 by a15liuyanyu
[碳水化合 ] [已完结]小麦粉中还原糖的含量大概是多少 (3/4920) laiwa110 2014-10-10 2014-11-10 14:27:09 by laiwa110
[粮油与蛋 ] [已完结]茶籽油中含有酚酸类物质不 (5/611) happymice 2012-09-19 2014-11-10 13:13:36 by gdouzyh2006
[果蔬] [已完结]国标法测不溶性膳食纤维中的抽滤问题    ( 1 2 ) (评阅+2) (10/2491) 小堇菜 2013-07-03 2014-11-10 11:27:35 by 小红帽很开心
[水产品、 ] 想请教一下，现在常用的牛奶中蛋白定量的方法是什么？ (2/399) liuzhaomin 2014-08-14 2014-11-10 11:01:49 by marrymm
[实验室分 ] 【求助】5mg/ml的标准酪蛋白溶液怎么配制？ (评阅+1) (7/5917) a0531308 2010-12-27 2014-11-10 10:48:01 by m919
[其他] [已完结]生物胺的检测 (2/570) piaoyuaaa 2011-11-02 2014-11-10 10:14:06 by li6220692
[粮油与蛋 ] [已完结]固相萃取小柱纯化问题 (3/581) Journey-旅程 2014-11-09 2014-11-10 09:41:07 by Journey-旅程
[粮油与蛋 ] 蛋白的分离 (3/482) jiwwfwcw 2014-11-06 2014-11-10 07:08:54 by ldl2008
[微生物、 ] [已完结]测酶活 (1/398) 晴晨夕语 2014-11-08 2014-11-09 23:09:15 by 99503102
[碳水化合 ] [已完结]斐林试剂甲液乙液 (3/2434) singye 2014-11-08 2014-11-09 23:02:57 by 99503102
[粮油与蛋 ] [已完结]跪求TLC分离蜡和油的展开剂！！！ (3/626) 细雨润心 2014-11-06 2014-11-09 22:16:18 by 99503102
[实验室分 ] [已完结]体积加权平均值直径D3,4 (0/2825) 喵星少年 2014-11-09 2014-11-09 20:32:25 by 喵星少年
[其他] [已完结]多糖流变性 (1/908) wang_xiaoo 2014-05-15 2014-11-09 14:31:14 by chenzn0625
[实验室分 ] [已完结]类黄酮测定时为啥不同的质量吸光度相似 (6/859) winchry 2014-11-07 2014-11-09 09:10:33 by 李芳1116
[其他] 欢迎@是水货 @99503102 加入食品版专家顾问团队    ( 1 2 3 4 5 6 .. 15 ) (704/8357) zybpxy 2014-11-01 2014-11-08 21:31:32 by 红木制作
[其他] [已完结]求助文献 (0/223) 幸运鱼yp 2014-11-08 2014-11-08 18:46:50 by 幸运鱼yp
[粮油与蛋 ] 求助！！目前乳品领域，搞理化什么样的课题好一点，研究生课题 (5/814) 敏er好学 2014-11-07 2014-11-08 17:46:28 by 老胡fluent
[果蔬] [已完结]果汁香气阈值 (9/1504) senwy886 2014-11-06 2014-11-08 13:32:16 by 一曲邪风
[水产品、 ] [已完结]TCA溶解肽含量测定的换算 (1/1204) 如果木南 2014-11-03 2014-11-08 11:47:21 by 如果木南
【求助】磷酸酯淀粉酯化剂用量对取代度的影响    ( 1 2 ) (12/1505) xuping6779 2010-05-24 2014-11-08 11:07:00 by sbazs007
[其他] 关于研发 (5/582) jiwwfwcw 2014-11-06 2014-11-08 08:42:52 by 8431
[食品添加 ] [已完结]寻食品添加剂项目 (8/1035) 老男孩5186 2014-10-13 2014-11-08 00:40:04 by 风的泪痕
[营养安全] 身心健康，快乐成长 (4/667) 笑笑的幸福 2014-11-06 2014-11-07 22:11:54 by 笑笑的幸福
[微生物、 ] 普通噬菌体DNA的提取方法 (0/1242) 那时阳光 2014-11-07 2014-11-07 16:18:01 by 那时阳光
[果蔬] [已完结]盐水煮使桔皮脱苦的原理是什么 (8/2210) a15liuyanyu 2014-11-03 2014-11-07 16:14:19 by a15liuyanyu
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[实验室分 ] 【求助】单糖分析若干问题求助 (评阅+1) (13/2794) cxhjm 2011-01-14 2014-11-04 21:20:05 by 笑西少
[食品添加 ] [已完结]国标奶粉中脂肪的添加量如何计算？ (9/2064) 奋斗的ss 2014-11-02 2014-11-04 19:09:16 by aa250
[粮油与蛋 ] 求助差异显著性分析的问题~ (2/906) Miumiu1005 2014-11-04 2014-11-04 18:46:24 by 幸福的柴门
[粮油与蛋 ] 测蛋白水解液中的多肽，你们都选择什么标准物质做标准曲线呢？    ( 1 2 3 4 ) (37/4339) hnwjj87 2012-07-11 2014-11-04 18:21:20 by 如果木南
[实验室分 ] [已完结][关贴]荧光分光光度计    ( 1 2 ) (11/1977) jessica3958 2013-12-26 2014-11-04 16:37:38 by 小娶个木
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【求助】超高压用水或者其他介质有什么规定吗？ (1/491) lrr2008 2010-12-07 2014-11-04 12:37:26 by fishyk1983
[实验室分 ] [已完结]求关于水分含量分析中海砂（或无水硫酸钠）的替代品 (3/888) zkaixi 2014-11-03 2014-11-04 10:28:36 by sugz
[投稿、资 ] [已完结]有关农业食品化学投稿的问题 (评阅+1) (8/3630) zhangdi6802 2011-06-16 2014-11-04 08:41:56 by 照镜子的猫儿
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[粮油与蛋 ] 地沟油的问题大家都比较关注，邀请专业检测虫友，最好做过相关研究的虫友踊跃发言    ( 1 2 3 4 ) (30/2926) dianababy 2012-05-21 2014-11-04 07:46:56 by 璀璨魂缘
[粮油与蛋 ] [已完结]谷氨酰胺转氨酶与高甲氧基果胶之间会发生交联吗    ( 1 2 ) (11/1395) 是水货 2014-11-01 2014-11-03 22:07:56 by 是水货
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