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雪花和泥

铁虫 (初入文坛)

[交流] 脂肪酸甲酯化后该怎样保存 已有5人参与

小弟要用GC-MS分析油中脂肪酸成分,但是一直等不到机器,先想着把样品甲酯化,但是不知道甲酯化后的该怎样保存?放到-20的冰箱里可以吗?能放多长时间?或者要是有不易保存的话我干脆就先不甲酯化,等到机器来了再甲酯化?谢谢各位大哥了
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jiwwfwcw

金虫 (小有名气)

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最好不要甲酯化 将油低温保存。

[ 发自小木虫客户端 ]
无论到哪,将事做好。
2楼2014-11-09 20:02:06
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雪花和泥

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by jiwwfwcw at 2014-11-09 20:02:06
最好不要甲酯化 将油低温保存。

-20度保存吗?我现在避光保存在4度的冰箱中,不知道可以不?

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3楼2014-11-09 20:32:39
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jiwwfwcw

金虫 (小有名气)

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送红花一朵
引用回帖:
3楼: Originally posted by 雪花和泥 at 2014-11-09 20:32:39
-20度保存吗?我现在避光保存在4度的冰箱中,不知道可以不?...

我以前验证过 甲酯化后存放时间长了信号会降低 如果用外标法就不准了。

[ 发自小木虫客户端 ]
无论到哪,将事做好。
4楼2014-11-09 20:54:17
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99503102

版主 (著名写手)

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观点和楼上一样,测前甲酯化。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
微信公众号:食安小屋
5楼2014-11-09 22:31:34
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多多8765

铁杆木虫 (正式写手)

★
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加入一定量的正己烷或其它邮寄溶剂,冰箱保存
学会坚持,敢于胜利
6楼2014-11-10 16:01:23
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sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

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与你的脂肪酸种类有关,如果你要分析DHA或ARA之类的不饱和脂肪酸,有可能会氧化影响分析结果,其它脂肪酸可以保存,但时间不应太长。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
7楼2014-11-10 17:02:56
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南纬27度

铁杆木虫 (正式写手)

★
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引用回帖:
3楼: Originally posted by 雪花和泥 at 2014-11-09 20:32:39
-20度保存吗?我现在避光保存在4度的冰箱中,不知道可以不?...

避光保存在4度的冰箱中
好久不见...
8楼2014-11-11 20:45:18
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