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wang_xiaoo新虫 (初入文坛)
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多糖流变性
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| 本人最近在做多糖流变性研究 流变仪给出的数据绘图后是黏度随着剪切速率增加先下降后上升。图形就跟一个钩似的。。。哪位大神给分析一下。。。 |
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chenzn0625
新虫 (初入文坛)
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- 专业: 食品科学基础
2楼2014-11-09 17:31:14
