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liuzhaomin

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[交流] 想请教一下，现在常用的牛奶中蛋白定量的方法是什么？已有2人参与

想请教一下，现在常用的牛奶中蛋白定量的方法是什么？

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1楼 2014-08-14 14:25:56

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m919

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凯氏定氮法

不是我不想去赚那8个BB，而是可选项找不到我的专业……

2楼2014-11-10 13:51:58

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marrymm

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凯氏定氮，考马氏亮蓝。。。。。

3楼2014-11-10 14:01:49

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