24小时热门版块排行榜    

北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
查看: 806  |  回复: 5

敏er好学

新虫 (初入文坛)

[交流] 求助!!目前乳品领域,搞理化什么样的课题好一点,研究生课题 已有5人参与

本人研一,老师让自己选一个课题,先给他看一下。

请问大家有什么好的建议吗

乳品理化方面的
回复此楼
阳光真好
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
分析乳品的化学组成以及这些组成对其货架期的影响等。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
2楼2014-11-07 16:38:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

99503102

版主 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
先把你的导师发的文章全看了,结合你的实验室条件再来想这个问题o(╯□╰)o

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
微信公众号:食安小屋
3楼2014-11-07 17:18:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

斗心

木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
楼上说得对。你得看看现在的条件能开展些什么实验。如果不具备相关条件的话,是很难来做的。乳液体系做机理的话,探讨微观结构、相行为、动力学方面,你得有好的显微镜、形变仪,探讨模量这些,你得有好的流变仪等。不做机理吧,探讨表象表征的东西的话,咱也得把乳品稳定性做好,对不?最起码,得有一台高压均质机吧。
4楼2014-11-08 16:12:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

是水货

木虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
什么都做的很多了。想做精需要脑力和时间。
5楼2014-11-08 17:15:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

老胡fluent

金虫 (职业作家)

顶一个

[ 发自小木虫客户端 ]
6楼2014-11-08 17:46:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 敏er好学 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 生物与医药086000调剂一志愿西北农林320分 +3 美美女士 2026-04-03 3/150 2026-04-05 21:55 by 学员8dgXkO
[考研] 086000生物与医药298调剂求助 +9 元元青青 2026-03-31 12/600 2026-04-05 21:03 by 学员8dgXkO
[考研] 086000生物与医药 初试274求调剂 +6 小叮当来了 2026-03-30 7/350 2026-04-05 20:30 by lys0704
[考研] 一志愿南航,数一英一学硕317求调剂!! +5 Acaciad 2026-04-04 5/250 2026-04-05 12:31 by 搏击518
[考研] 288环境专硕,求调材料方向 +13 lllllos 2026-04-04 14/700 2026-04-04 23:34 by lqwchd
[考研] 344材料与化工调剂 +9 调剂上岸玘 2026-04-03 9/450 2026-04-04 23:10 by happyddm
[考研] 材料调剂 +15 一样YWY 2026-04-01 15/750 2026-04-04 22:23 by hemengdong
[考研] 材料调剂 +10 懒羊羊轻置玉臀 2026-04-02 11/550 2026-04-04 21:56 by laoshidan
[考研] 283分材料与化工求调剂 +29 罗KAKA 2026-04-02 29/1450 2026-04-03 23:56 by userper
[考研] 一志愿中国石油大学化学工程323分求调剂 +4 化工专硕323分 2026-04-03 6/300 2026-04-03 22:12 by dongzh2009
[考研] 282求调剂 +5 呼吸都是减肥 2026-03-31 5/250 2026-04-03 12:03 by 1753564080
[考研] 316求调剂 +14 舟自梗 2026-04-01 18/900 2026-04-03 10:28 by linyelide
[考研] 求调剂22408 288分 +5 new382 2026-04-02 5/250 2026-04-03 09:13 by 醉在风里
[考研] 土木304求调剂 +4 兔突突突, 2026-04-02 5/250 2026-04-02 21:16 by 兔突突突,
[考研] 材料化工340求调剂 +5 jhx777 2026-03-30 5/250 2026-04-02 12:45 by smileboy2006
[考研] 材料调剂 +11 一样YWY 2026-03-31 11/550 2026-04-01 22:25 by zhouyuwinner
[考研] 食品学硕362求调剂 +3 xuanxianxian 2026-04-01 3/150 2026-04-01 21:05 by 啊李999
[考研] 349求调剂 +6 吃的不少 2026-04-01 6/300 2026-04-01 17:55 by JYD2011
[考研] 08工科275求调剂,可跨考。 +5 AaAa7420 2026-03-31 5/250 2026-04-01 15:21 by 159357hjz
[考研] 一志愿北交材料工程总分358 +5 cs0106 2026-04-01 7/350 2026-04-01 11:45 by wangjy2002
信息提示
请填处理意见