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西瓜猪1007

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by 小毛孩24 at 2013-04-24 16:29:47
PVP是为了去除材料中的多酚,多酚氧化会产生颜色影响测定,通常在测定植物性样品时会加

我再问一下哦~多酚氧化产颜色影响的意思是怕提取液的初始颜色太深是吗?如果我不加PVP提取的酶液,测酶活的吸光值也不是很大,是不是就可以不加PVP了?
11楼2013-04-27 10:53:08
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

引用回帖:
11楼: Originally posted by 西瓜猪1007 at 2013-04-27 10:53:08
我再问一下哦~多酚氧化产颜色影响的意思是怕提取液的初始颜色太深是吗?如果我不加PVP提取的酶液,测酶活的吸光值也不是很大,是不是就可以不加PVP了?...

如果样本本身含有较多的酚类物质,在处理的过程中会产生褐色的醌。如果本身酚类含量少,初始吸光值低,当然就可以不用加PVP。
另外,如果加PVP,加入的量还要合适,因为测定PPO底物还是酚类,PVP加多了会影响测定
12楼2013-04-27 14:25:04
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西瓜猪1007

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
12楼: Originally posted by 小毛孩24 at 2013-04-27 14:25:04
如果样本本身含有较多的酚类物质,在处理的过程中会产生褐色的醌。如果本身酚类含量少,初始吸光值低,当然就可以不用加PVP。
另外,如果加PVP,加入的量还要合适,因为测定PPO底物还是酚类,PVP加多了会影响测定...

嗯~这两天做实验发现PVP加多了的确酶活会下降~真的很感谢你的回答!终于搞清楚PVP的作用了。。。
13楼2013-04-28 11:14:22
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rosesea1989

木虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by user59888 at 2013-04-23 22:37:36
1. 粗酶液的制备
称取马铃薯块茎5g于研钵中,加入0.5g 不溶性聚乙烯吡咯烷酮(事先用蒸馏水浸洗,然后过滤以除去杂质)和100ml 0.1mol•L-1pH6.5磷酸缓冲液,磨成匀浆,用几层纱布袋过滤,滤液加入30%饱和度 ...

亲 请问硫酸铵添加量应该为多少?急用 谢谢!
我是学泡一碰就碎
14楼2014-11-12 14:06:07
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