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[竞价] 【科研绘图】SCI论文配图/杂志封面设计/医学插画，邦图文化 微信17621261539 zjj6086 2026-04-11 刚刚
[营养安全] [已完结][关贴]多酚 (2/436) 502hltt 2014-09-10 2014-10-12 18:58:11 by 是水货
[其他] [已完结]低温灭酶 (7/2073) Duhui-Annie 2014-09-21 2014-10-12 18:52:16 by 是水货
[实验室分 ] [已完结][关贴]TEAC当量转换 (1/1703) blackcat7876 2014-09-24 2014-10-12 18:30:59 by 99503102
[其他] 10月份的国内食品会议都有哪些啊？    ( 1 2 ) (10/1659) yan2001j 2014-10-10 2014-10-12 15:53:00 by kunpeng1991
[粮油与蛋 ] [已完结]总脂的含量测定    ( 1 2 3 ) (食品EPI+1)(21/2056) 黄小木90 2014-07-30 2014-10-12 08:54:59 by 99503102
[微生物、 ] [已完结]好氧真菌发酵中碳源的问题 (3/1318) 冷月墨舞 2014-10-10 2014-10-11 23:20:25 by 冼亮淀粉酶
[食品添加 ] [已完结]怎样知道乳酸钠的具体含量 (2/957) xiaobuxiang 2014-10-11 2014-10-11 21:46:40 by 99503102
[碳水化合 ] 请问一下目前国内有多少中淀粉？求帮助 (评阅+2) (4/968) 雪恋 2014-09-26 2014-10-11 21:29:19 by 99503102
[营养安全] 关于工业化农产品的几个问题 (31/1020) 寂寞流浪 2014-10-11 2014-10-11 21:22:56 by 99503102
[实验室分 ] [已完结]关于紫外可见分光光度计检测槟榔碱含量 (4/1049) xia87468640 2014-10-10 2014-10-11 18:26:34 by Eternal_Chan
[关贴]食品质量与安全专业的考研前景 (4/1111) 王微vivien 2014-09-30 2014-10-11 13:45:33 by woyanbanwo
[粮油与蛋 ] SPASS正交设计表与正交助手正交设计表的不同 (1/1057) liangxingqiu 2012-07-16 2014-10-11 13:19:34 by 名字008
【求助】测定抗性淀粉的问题 (4/1554) maoxin1986 2010-04-20 2014-10-11 12:07:20 by nmgwwj0629
[微生物、 ] [已完结][关贴]求助上海交大赵立平的博士论文和硕士论文 (0/386) woaishinhwa 2014-10-11 2014-10-11 10:43:32 by woaishinhwa
[实验室分 ] [已完结]关于液相 (7/860) 薄荷酥 2014-09-19 2014-10-11 09:55:18 by lily19861202
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白疏水基团暴露示意图的绘制 (3/2221) pzlove 2013-04-28 2014-10-11 08:54:48 by 答非所问
[其他] 大开眼界！这年头“卖肉”也是有境界的 (5/1067) ZBPJJ529810 2014-10-08 2014-10-11 08:23:21 by wyh240174317
[实验室分 ] [已完结]色谱纯试剂怎样验收 (8/2076) leevane215 2014-10-10 2014-10-11 08:01:13 by 99503102
[碳水化合 ] [已完结][关贴]求淀粉糊化机理详细的外文文章或者书籍解释 (1/614) xiaobo1255 2014-10-10 2014-10-11 00:22:48 by 99503102
[其他] [已完结]酒精度测定 (3/406) aiyaya13 2014-10-09 2014-10-10 16:49:19 by aiyaya13
[其他] [已完结]有做乳清膜回收的吗？这方面的国内外文献是不是很少？ (3/376) 王文琼 2014-10-09 2014-10-10 16:35:56 by 99503102
[粮油与蛋 ] 从大米到米粉 一部人类文明史 (2/908) ZBPJJ529810 2014-10-10 2014-10-10 14:14:30 by 99503102
[粮油与蛋 ] 关于核桃冷榨 (评阅+2) (2/444) 海若笑 2014-10-09 2014-10-10 12:05:44 by fdjl
[其他] [已完结]微乳液 乳化剂用量 (0/1380) 暖心桃桃 2014-10-10 2014-10-10 11:50:16 by 暖心桃桃
[其他] [已完结]（急！在线等)原花青素含量测定中的问题 (3/719) yuruj 2014-09-25 2014-10-10 11:14:03 by 南海猪
[水产品、 ] [已完结]标准曲线横坐标问题 (6/1584) 柠檬雨宝宝 2014-10-06 2014-10-09 22:54:42 by 3306549
[其他] [已完结]食品科学杂志 2011年第23期 急需    ( 1 2 ) (12/1110) wanghui00072 2014-10-08 2014-10-09 22:43:17 by zybpxy
[粮油与蛋 ] [已完结]圆二色谱测定蛋白二级结构，圆二色谱的图谱问题 (4/2146) yanwx03 2013-10-18 2014-10-09 20:03:28 by 念独boy
[其他] [已完结]求点拨，范德华力在分离过程中的应用？ (评阅+3) (5/1037) JDSLHK 2014-10-09 2014-10-09 18:23:32 by JDSLHK
[水产品、 ] [已完结]测定鱼糜中可溶性肽，用微摩酪氨酸/g样品来表示，这个是怎么换算的 (2/901) 水产人员 2014-10-08 2014-10-09 16:16:22 by zhengjiess
[碳水化合 ] [已完结]离子色谱法测定酸性多糖中单糖的组成 (2/639) 王未1115019 2014-09-29 2014-10-09 16:08:59 by 王未1115019
[其他] 棒棒冰为什么会有沉淀 (1/848) 308922981 2014-10-08 2014-10-09 15:15:28 by 99503102
[粮油与蛋 ] 这些居然都是蛋糕 (4/886) ZBPJJ529810 2014-10-09 2014-10-09 13:11:54 by 是水货
[粮油与蛋 ] [已完结]面筋蛋白 (3/808) huangty 2014-10-09 2014-10-09 13:11:19 by 是水货
[营养安全] 青岛益楷知源食品科技有限公司招聘信息    ( 1 2 ) (10/1454) leevane215 2014-10-08 2014-10-09 12:40:28 by 99503102
[实验室分 ] [已完结]用恒温恒湿箱怎么测保质期？ (2/611) luna26 2013-07-15 2014-10-09 09:25:52 by wmhsuda
[已完结]求助 导师让做超声波对一种化学试剂的影响，不知从何下手，做什么化学试剂    ( 1 2 ) (11/1169) 夕凝夕凝 2014-10-03 2014-10-09 08:30:21 by 是水货
[实验室分 ] 柱层析所用硅胶的前处理 (评阅+1) (11/2184) gswangfm 2013-11-25 2014-10-09 07:55:46 by 973454642
[实验室分 ] [已完结]硫酸蒽酮法测玉米淀粉含量 (评阅+2) (9/3373) ningdongjie 2013-10-05 2014-10-09 07:44:28 by 钢铁汉子
[食品添加 ] [已完结]请问什么防腐剂能有效抑制酵母菌，又不与酸反应？ (2/3402) klds527 2014-10-08 2014-10-08 20:36:19 by klds527
[营养安全] 请教各位虫友：川大的食品生物安全怎么样？ (评阅+1) (4/870) 潇湘馆1234 2012-04-23 2014-10-08 20:07:40 by 孙意冉幻听
[营养安全] 警惕大米重金属污染 (3/1050) ZBPJJ529810 2014-10-07 2014-10-08 19:15:59 by 小朋友晖
[营养安全] 青岛益楷知源食品科技有限公司招聘信息，2014.10.08 (0/237) leevane215 2014-10-08 2014-10-08 16:32:05 by leevane215
[实验室分 ] 青岛益楷知源食品科技有限公司招聘信息，2014.10.08 (0/231) leevane215 2014-10-08 2014-10-08 16:21:01 by leevane215
[其他] 竹叶内酯 (2/411) 章小萍 2014-10-07 2014-10-08 14:57:32 by 章小萍
[其他] 关于开展食品方向研究 (5/797) binggo1988 2014-10-06 2014-10-08 14:39:21 by 多多8765
[微生物、 ] [已完结]植提产品中霉菌酵母菌超标，怎么解决    ( 1 2 ) (12/2961) 等待~~文静 2014-10-04 2014-10-08 14:36:00 by blueeye
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[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白酶解实验，做底物浓度因素时，关于加酶的问题？ (7/2573) zj风之子 2014-09-25 2014-10-08 11:12:54 by 答非所问
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[水产品、 ] [已完结]测脂肪酸 (1/427) 彼岸花开14 2014-10-08 2014-10-08 09:34:20 by sugz
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[其他] [已完结]3因素2水平的实验怎么设计？是四个还是八个？ (9/3274) mysoybean 2014-09-27 2014-10-07 19:13:54 by mysoybean
[粮油与蛋 ] [已完结]明胶流变的储能模量和耗能模量图为什么这么乱。求解答。 (5/1793) 是水货 2014-09-28 2014-10-07 18:58:32 by wuxiao549
[碳水化合 ] [已完结]阴离子色谱结果咋分析啊~~急求急求~ (6/1054) Daisy1006 2014-10-01 2014-10-07 11:41:11 by Daisy1006
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[碳水化合 ] [已完结]重均分子量，数均分子量 (1/927) 黄金宝宝 2014-10-06 2014-10-06 19:48:21 by 是水货
[其他] 9月份食品EPI奖励贴    ( 1 2 ) (评阅+20) (16/1313) 答非所问 2014-10-01 2014-10-05 22:53:42 by 答非所问
[粮油与蛋 ] 求助油脂的折光率！！！ (3/2161) 醉里花开 2014-09-25 2014-10-05 10:17:30 by 小小冰杨
[实验室分 ] [已完结]电导率的测定 (5/733) Y897076586 2014-10-03 2014-10-04 23:22:45 by 答非所问
[粮油与蛋 ] [已完结]求大神指导如何除去蛋白溶液中的油脂，需要测定蛋白浓度    ( 1 2 ) (11/2009) 忆水憨 2014-09-28 2014-10-04 23:21:05 by 答非所问
[其他] 食品版9月份应助达人奖励贴    ( 1 2 3 ) (21/1209) 答非所问 2014-10-01 2014-10-04 17:16:26 by dachun263031
[食品人] [关贴]国庆散金----欢迎大家常来食品版交流    ( 1 2 3 4 5 6 .. 21 ) (1041/9888) zybpxy 2014-10-01 2014-10-04 16:08:47 by zybpxy
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[实验室分 ] 教你如何在刚刚入手的时候配置标准的磷酸盐缓冲溶液，各种pH和各种浓度的 (9/2219) 凯哥要加油 2013-03-25 2014-10-04 07:30:56 by _IamEraser
[果蔬] [已完结]未冷藏对多酚的影响 (3/762) 孤独的永恒 2014-10-03 2014-10-03 23:50:17 by 99503102
[水产品、 ] [已完结]求一份能够用于车间生产的“腌肉工艺”，注意事项、操作方法、工具设备等越详细越好 (评阅+1) (2/662) Adeline波波 2014-09-13 2014-10-03 20:05:17 by 是水货
[实验室分 ] [已完结]做食品工艺学实验需要分析的问题 (2/1224) beanmilk 2014-09-20 2014-10-03 12:58:48 by beanmilk
[粮油与蛋 ] 介电性团队 (2/338) 困困你好 2014-10-02 2014-10-03 09:03:43 by 困困你好
[其他] [复制] [关贴]转正散金，每人三次机会，感谢您对专业学科区的支持和帮助，欢迎常来    ( 1 2 3 4 5 6 .. 56 ) (2783/39563) hsd3521 2014-09-25 2014-10-03 07:18:50 by wycman
[其他] [已完结]求答案啊 (4/492) _xiaosusu_ 2014-09-29 2014-10-03 06:31:00 by _xiaosusu_
[实验室分 ] 复配中的添加比例问题    ( 1 2 ) (11/2133) 李素玲 2011-06-12 2014-10-02 15:07:28 by happylboro
[实验室分 ] [已完结]质构仪 (5/1571) huangty 2014-09-26 2014-10-02 08:38:09 by ll9999
[微生物、 ] [已完结][关贴]腐败微生物有没有限量标准？ (0/210) Avivaxmc 2014-09-29 2014-10-01 20:33:24 by Avivaxmc
[微生物、 ] [已完结]婴儿奶粉生产过程中阪崎肠杆菌的具体控制方法有哪些？以及预防措施？ (4/1134) zhlovezh521 2013-03-08 2014-10-01 20:32:24 by liu611
[实验室分 ] [已完结]高效液相色谱法测定牛奶中的三聚氰胺的问题 (4/1086) Julyx 2014-09-09 2014-10-01 10:10:21 by 小毛孩24
[微生物、 ] [关贴]国内研究乳制品生物大分子比较好的学校    ( 1 2 3 4 ) (32/2357) xiaopeiliang 2014-09-29 2014-10-01 09:47:43 by 99503102
[微生物、 ] [已完结]请问如何选择具体芽孢杆菌用于发酵水产肉类蛋白产生多肽 (2/508) yan2001j 2014-09-30 2014-10-01 09:44:14 by 99503102
[食品添加 ] 水果压榨原液中，防腐剂山梨酸钾的用量一般为多少？ (3/1453) 小小8677 2014-09-30 2014-10-01 09:42:30 by 99503102
[粮油与蛋 ] Folin酚法测蛋白，蛋白样品冻过了，测出来的数据会偏高吗？ (7/870) zj风之子 2014-09-23 2014-10-01 00:53:47 by 99503102
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[食品添加 ] [已完结]请各位大侠帮帮忙，植物蛋白饮料中的稳定剂添加量有没有什么标准？    ( 1 2 ) (食品EPI+1)(10/2265) aizi1991 2014-09-26 2014-09-29 19:59:44 by nbfood2008
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