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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 水分的有效扩散系数
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zzsloveu

铜虫 (正式写手)

[求助] 水分的有效扩散系数已有1人参与

小弟目前在做干燥方面的研究，但有效扩散系数却只有经验值，请教各位大神，现有有没有比较便捷的测量有效扩散系数的方法或设备，小弟跪求。
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科学万岁
1楼2014-11-12 10:15:04
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mousefox78
2楼2014-11-12 10:45:53
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zhongzheng01
祝福
3楼2014-11-12 10:46:50
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Shoney

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zzsloveu: 金币+20, ★★★很有帮助, 感谢，你也是做干燥方面的吗？ 2014-11-17 12:04:03
可以看看这两篇论文，或许有用
文物冷冻干燥水蒸气扩散系数的测量
香蕉冻干加工的水蒸气扩散系数
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4楼2014-11-12 11:00:51
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