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[热点] 版面费该交吗 苹果在哪里 2026-02-23 刚刚
[果蔬] [已完结]大家帮帮忙，看下在做浓缩枣汁时，测定这些指标有意义么，或者有什么区别么？    ( 1 2 ) (评阅+1) (10/1511) 曦姿love 2015-10-15 2015-10-17 14:25:31 by 曦姿love
[粮油与蛋 ] [已完结]大豆加工成豆腐，蛋白质会不会变性？对营养价值有何影响？    ( 1 2 3 ) (25/3169) FST欢 2015-10-14 2015-10-17 13:11:33 by FST欢
[碳水化合 ] [已完结]普鲁蓝酶酶活力单位怎么换算？PLU/g, U/g, ASPU/g (评阅+1) (3/2115) yyz987174273 2015-09-28 2015-10-17 10:30:12 by yyz987174273
[实验室分 ] [已完结]食品中水分检测GB5009.03 (评阅+2) (7/1122) xiaxinyue1 2015-10-16 2015-10-17 00:14:17 by 99503102
[食品添加 ] 微晶纤维素 (评阅+2) (6/1359) 木木不知 2015-09-17 2015-10-16 11:09:34 by liuzhilong676
【求助】请各位大虫给小虫一些读研的建议吧，O(∩_∩)O~    ( 1 2 3 ) (评阅+1) (23/1563) 冰雪灵魂 2010-07-14 2015-10-16 06:23:02 by 冰雪灵魂
[实验室分 ] 硒含量测定 (16/1880) 小霍子 2015-10-15 2015-10-16 00:03:19 by spaceful
[其他] [已完结]质监部门的笔试和技能考试都考些什么内容 (1/405) qinsmoon0110 2015-10-15 2015-10-15 23:13:46 by 99503102
[微生物、 ] [已完结]-酶法提取鹰嘴豆多糖 (评阅+1) (1/421) 18290620578 2015-10-15 2015-10-15 22:47:09 by jjf139
[粮油与蛋 ] 专利和你的论文，你知道吗？    ( 1 2 ) (18/2338) xfy821523052 2015-07-30 2015-10-15 12:37:45 by 小象-01
[其他] [已完结]求助句子翻译 (3/432) 袁小小然 2015-10-14 2015-10-15 09:09:26 by mandeler
[碳水化合 ] [已完结]关于淀粉酶解的问题    ( 1 2 ) (评阅+1) (16/2043) fuyicheng 2015-09-22 2015-10-15 08:31:54 by johnson1984
[粮油与蛋 ] 酸提取胶原过程中，变成凝胶状，肯定是离心不了，各位有什么好方法没？ (6/1176) 爱而成交 2015-09-03 2015-10-14 23:53:35 by 爱而成交
[微生物、 ] [已完结]PB，响应面实验问题 (8/3045) kika8014 2012-03-16 2015-10-14 16:25:34 by louchunxia
[微生物、 ] [已完结]酿酒葡萄皮渣中的多酚含量相对于葡萄皮渣是增加还是减少 (评阅+2) (5/1214) 宇婷0512 2015-08-31 2015-10-14 11:09:18 by Huigr5411
[果蔬] [已完结]国药的福林酚跟英文文献里提到的Folin-Ciocalteau reagent是同一物质吗 (7/1641) 江苏呱呱 2014-12-20 2015-10-14 09:44:49 by lmjlmjlmj
[实验室分 ] [已完结]在进行食品工厂设计的设备选型时，该去哪里找设备型号来供选择？ (1/3487) 蓝莓奄列 2015-03-10 2015-10-14 08:17:10 by Huigr5411
[微生物、 ] [已完结]果酒产气 (5/1117) 金山甲 2015-08-12 2015-10-14 07:53:13 by Huigr5411
[实验室分 ] 谷胱甘肽的检测方法 (1/1715) jessica3958 2015-10-13 2015-10-14 04:20:45 by gendalf
[实验室分 ] [已完结]帮分析一下这图片 (评阅+2) (1/268) Alice198355 2015-10-13 2015-10-13 22:17:51 by 99503102
[碳水化合 ] [已完结]总糖测定的溶液稀释，稀释倍数越大颜色反而越深了    ( 1 2 ) (12/2859) haiman1991 2014-08-20 2015-10-13 20:53:40 by w911227
[果蔬] [已完结]请大家帮帮忙，看下到底是加入多少的酶？    ( 1 2 ) (评阅+1) (17/1573) 曦姿love 2015-10-09 2015-10-13 20:14:35 by 曦姿love
[实验室分 ] 【求助】求助标准品 (5/801) 韩俊 2011-03-31 2015-10-13 17:37:58 by lyw155402984
[实验室分 ] [已完结]测定沉积物中的单糖，用GC-FID测定，标物可以，样品检测不出峰？ (4/943) lsdeel 2015-07-20 2015-10-13 16:28:04 by 演绎幻想
[食品添加 ] [已完结]药品级的添加剂可以使用在食品中吗 (6/2867) crosscn 2011-05-09 2015-10-13 14:17:27 by aaa1062
[其他] 事业单位出入境检验食品类检测的职业发展和考试 (评阅+1) (4/819) 战地记者 2015-10-11 2015-10-13 13:32:33 by renlilove
[营养安全] [已完结]比较有机食品与常规食品在品质和货架期上的区别，检测标准一样么 (评阅+2) (4/558) 芭芭拉小蘑菇 2015-10-10 2015-10-13 08:10:19 by 九零不在
[其他] [已完结]果胶工艺提取    ( 1 2 ) (评阅+1) (15/1567) 李颖-华工 2015-09-13 2015-10-12 22:34:24 by 李颖-华工
[水产品、 ] TG酶对鱼糜的作用pH怎么调节？ (评阅+2) (2/915) 双栖蝶 2015-07-10 2015-10-12 17:40:59 by yangzoey
[碳水化合 ] [已完结]结冷胶性质 (评阅+1) (食品EPI+1)(7/1833) z181191n 2015-10-10 2015-10-12 12:34:25 by 是水货
[微生物、 ] β-葡萄糖苷酶酶活测定 (评阅+2) (2/1741) zqh92 2015-09-14 2015-10-12 08:37:12 by johnson1984
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[粮油与蛋 ] [已完结]可是性蛋白膜 (2/461) 小林719 2015-10-11 2015-10-11 15:29:53 by 是水货
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[水产品、 ] [已完结]关于动物试验的问题 (3/543) 会跑的小行行 2015-01-06 2015-10-11 10:26:39 by 咩咩最爱
多酚提取液浓缩问题 (9/2888) zyl. 2015-03-27 2015-10-11 06:49:19 by 095245201
[营养安全] 大家来谈谈谈谈《特殊医学用途配方食品注册管理办法》 (评阅+1) (9/1289) 能行天下 2015-09-21 2015-10-10 15:02:55 by 能行天下
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[粮油与蛋 ] [已完结]大豆蛋白的氨基酸残基数 (2/983) 香樟树yh 2013-05-16 2015-10-10 12:53:16 by aaaylm
[食品添加 ] [已完结]豆芽中尿素的测定 (3/648) lirongbin2257 2012-02-03 2015-10-10 12:34:15 by lily67210
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