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[交流] 为什么要求食品加工企业必须有食品检验员资格证书？依据是什么?已有2人参与

以下是网上搜到的信息，有谁能把具体要求的条款找出来看下？
1、根据国家质检总局规定食品企业办理生产许可证必须持有两名以上食品检验工资格证
2、国家食品药品监督管理总局规定从事食品检验工作的人员必须持有职业资格证书才能上岗
这两个单位要求这个证书的具体条文在哪里？依据是什么？国务院不是要提倡减少行政许可吗？为什么不能取消这个资格证书？
我认为要求有证书根本就是不靠谱，因为有证书跟本不等于有这个能力或者企业就有这个岗位！要求企业必须提供证书是一种惰政！

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私の一生は一本まっすぐの线でしたが、曲がったのはあなたに会うためでした。

1楼2015-10-07 11:57:27

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小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
sytucom: 金币+2, 回答很到位，谢谢 2015-10-07 22:29:44

我不能完全赞同你的说法。现在需要企业出示的证件应该都是经过相关部门培训后才能够获得的，并不是在校考的那些。这不仅不是惰政，反而是对消费者食品安全负责的一种态度。在我这，食品企业的检验人员必须经过食药监部门的培训后才能获得食品检验的资格，每个人都是手把手教出来的，目的是让他们为自己的企业负责，更是为广大普通消费者提供第一道安全保障。所以，你说的“要求有证书不靠谱”并不客观，如果有相当的能力，那么拿到证书也是非常简单的一件事，没有人会拿着这个事故意卡着企业。本人之见，如有说的不对的地方，希望各位海涵。