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[实验室分 ] [已完结]求教TLC分析磷脂 (评阅+2) (2/1240) Robin_0715 2015-09-29 2015-10-01 12:03:15 by Robin_0715
[水产品、 ] 鱿鱼体内有多酚氧化酶吗？ (6/897) 李艳萍 2013-01-29 2015-10-01 04:05:07 by lsc771017
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[水产品、 ] 第十二届中国蛋品科技大会简介 (1/322) ziheng00 2015-09-21 2015-09-30 18:37:10 by 陈宏强njau
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[微生物、 ] [已完结]求助：百度文库 500L灭菌罐验证方案 (评阅+2) (1/399) 此季之寂 2015-09-23 2015-09-30 16:09:34 by 答非所问
[粮油与蛋 ] [关贴]关于番木瓜籽提取功能性肽工艺上的一点疑问 (0/380) ad5521366 2015-09-30 2015-09-30 15:34:21 by ad5521366
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[其他] [已完结]微生物代谢原花青素检测方面 (2/489) guliguliwoba 2015-09-07 2015-09-30 11:05:18 by sytucom
[碳水化合 ] [已完结]面条机购买 (6/1355) painful_tsai 2015-09-29 2015-09-30 10:41:05 by 99503102
[其他] [已完结]海藻中DHA和EPA的提取及测定 (评阅+2) (2/832) 颜宋宋宋 2015-09-29 2015-09-29 22:56:45 by ody2004
[粮油与蛋 ] [已完结]用什么酶酶解胶原可得Gly-phe-hyp-gly--gly-arg氨基酸序列？ (2/771) 爱而成交 2015-09-03 2015-09-29 18:33:26 by 爱而成交
[食品添加 ] [已完结]饮料的pH (评阅+1) (9/1931) jiafang521 2015-09-28 2015-09-29 17:45:47 by sytucom
[微生物、 ] [已完结]酸奶中乳酸是L型还是D型，如果要用HPLC测定酸奶中乳酸含量，标准品买什么类型的？ (评阅+2) (1/3403) 学渣里的学霸 2015-09-29 2015-09-29 17:44:19 by huangjixiang
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[果蔬] 所学食品专业，不知道做什么，希望各位虫友带带，指点指点，多谢 (9/1193) jeanny沐浴 2015-09-02 2015-09-29 10:05:52 by yang305_1999
[营养安全] [已完结]跑薄层色谱时，样品分层怎么办？ (评阅+1) (5/1136) antonia_wang 2013-07-05 2015-09-29 08:19:56 by Robin_0715
【求助】求助蛋白质膜的巯基和二硫键的测定方法？（描述全面的） (金币≥10)(11/564) 媛媛恋雨 2010-11-29 2015-09-29 06:25:21 by 1012203014
[实验室分 ] [已完结]腐竹中巯基与二硫键的测量 (评阅+1) (2/1311) 1005748306 2013-01-27 2015-09-29 06:11:18 by 1012203014
[水产品、 ] [已完结]求测定二硫键和疏基所用到的试剂和方法，原料是鱿鱼片 (评阅+1) (3/1252) 紫荆珑一 2013-02-20 2015-09-29 06:10:37 by 1012203014
[实验室分 ] 烟酸检测，标准品不出峰 (评阅+2) (3/733) xiaxinyue1 2015-09-28 2015-09-28 23:03:05 by xiaxinyue1
[营养安全] 营养与食品安全考研院校怎么选——谢谢大家    ( 1 2 3 ) (26/3029) 晨晨要向前 2015-08-22 2015-09-28 20:57:23 by jadecyf
[微生物、 ] [已完结]白地霉成熟软质干酪中的益生菌可测定么？ (评阅+2) (4/918) suwisteria 2015-09-07 2015-09-28 20:41:43 by huangjixiang
[食品人] 黑蒜，异军突起的新兴食品    ( 1 2 3 ) (28/6850) 冰雪灵魂 2014-11-22 2015-09-28 19:10:58 by 周珍珍
[粮油与蛋 ] [已完结]如何防止糯米团糯米糍之类的糯米产品变硬，延长它的柔软时间    ( 1 2 3 ) (20/3243) zjnhcb 2014-11-12 2015-09-28 13:02:16 by lfx2020
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