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[粮油与蛋 ] [已完结]胰蛋白酶酶处理蚂蚁过后多肽检测 (评阅+2) (7/1150) weiliangdong 2014-07-23 2014-07-24 10:53:33 by lorrian
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[已完结]总的抗氧化性能力测定？    ( 1 2 ) (10/1876) 子轩90 2014-07-22 2014-07-24 09:25:12 by 子轩90
[其他] [已完结]申请了访问学者，正在联系国外导师遇到的麻烦。 (9/2771) zrg_luck 2014-07-19 2014-07-24 08:14:28 by zrg_luck
[实验室分 ] [已完结][关贴]请问有没有用过乙醛测定试剂盒的？ (0/446) klds527 2014-07-23 2014-07-23 20:58:14 by klds527
[食品添加 ] [已完结][关贴]小苏打加入笋干的水中，笋干和水变红了？ (0/3562) 午后绿茶 2014-07-23 2014-07-23 20:00:49 by 午后绿茶
[实验室分 ] [已完结][关贴]β葡聚糖标品很难溶，导致与刚果红没什么反应 (评阅+2) (0/428) xhyyy1102 2014-07-23 2014-07-23 16:11:25 by xhyyy1102
[实验室分 ] [已完结][关贴]求助电化学 (评阅+2) (0/196) youyong121 2014-07-23 2014-07-23 15:22:11 by youyong121
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[粮油与蛋 ] 【求助】石油醚脱脂 (9/2000) ymyuming 2010-12-23 2014-07-23 05:59:45 by lyy20110518
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[其他] [已完结][关贴]亚铁结合率 (0/237) 杨青伟 2014-07-22 2014-07-22 20:10:24 by 杨青伟
[粮油与蛋 ] [已完结]我每天必须摄入84克蛋白，吃什么够呢？    ( 1 2 3 4 ) (31/3420) 品尝知识 2014-07-19 2014-07-22 15:46:21 by 酱油小蜗牛
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[营养安全] [已完结]怎么查食品中一些有害物质的限量，还有FDA标准？ (4/1416) baotao099 2014-07-10 2014-07-21 16:06:39 by fhelene
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【讨论】有多少人做风味分析的？出来报个道呗，大家讨论讨论~ (6/700) zhy98 2010-07-20 2014-07-14 10:18:24 by 水产人员
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[实验室分 ] [已完结]哪所大学或研究所可以检测肉类香气成分及相应收费情况？？？急！！！    ( 1 2 ) (12/1357) 星海里的海星 2013-04-25 2014-07-14 10:10:07 by 水产人员
[实验室分 ] [已完结]我做的液相图 但是峰都分不开 我用的等度 95%磷酸水溶液和5%的乙腈 求帮助 (评阅+2) (2/1020) 2593780 2014-06-26 2014-07-14 09:46:00 by 粉笔翁
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[碳水化合 ] [已完结]各位师兄师姐帮个忙啊~怎么测淀粉含量啊    ( 1 2 ) (评阅+1) (15/1563) Daisy1006 2013-03-21 2014-07-14 06:56:45 by 晨读
[碳水化合 ] ~~~~~~淀粉洗涤的问题~~~~~~ (4/1073) 攀登sky 2014-04-21 2014-07-14 06:49:42 by 晨读
[投稿、资 ] [已完结]求合伙一起写国内食品法规英文文章，准备发表，志同道合者入 (评阅+2) (9/1522) 笑西少 2014-06-01 2014-07-13 22:06:28 by 笑西少
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