| 查看: 1821 | 回复: 11 | ||
[求助]
蛋白提取率低怎么办？
|
||
| 用碱溶酸沉 超声辅助提取的方法提取亚麻蛋白，可是提取率却很低，怎么办？？是亚麻胶的原因吗？可是怎样去除饼粕里的亚麻胶呢？？？请教高人指点啊!!! |
回复此楼» 猜你喜欢
Help: SSRN无法打开，如何删除预印本？寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
-
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘（CSC联合培养）
已经有8人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有199人回复
-
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
-
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
-
凯氏定氮测粗蛋白：空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
-
Springer期刊投稿求助
已经有4人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
花生或大豆水解过的蛋白质怎么样提取并纯化，要提率尽量高，纯度也尽量高?
已经有10人回复- 请教高手，要用凝固的猪血做蛋白质电泳，怎么提取蛋白质？
已经有4人回复
- 大肠杆菌表达蛋白提取总不成功，求助高手指教！
已经有5人回复
- 榛子蛋白提取方法
已经有12人回复
- 蛋白提取
已经有9人回复
- 【求助】+ 提取的蛋白含量太低
已经有5人回复
- 酵母粗蛋白提取方案
已经有4人回复
- 牛腱胶原蛋白的提取问题
已经有8人回复
- 酶法提取蛋白，提取率把酶的蛋白也算进去了？
已经有3人回复
- 动物细胞蛋白提取含量低
已经有11人回复
- 【求助】蛋白提取率的问题
已经有13人回复
- 【求助】体内分析时，大鼠血浆里检测不出来药物怎么办？急急急
已经有40人回复
【答案】应助回帖
★
感谢参与，应助指数 +1
琉月2012: 金币+1, ★★★很有帮助, 太感谢了，我会都试试看的！ 2012-10-14 10:04:37
hsd3521: 回帖置顶 2012-10-17 11:37:11
感谢参与，应助指数 +1
琉月2012: 金币+1, ★★★很有帮助, 太感谢了，我会都试试看的！ 2012-10-14 10:04:37
hsd3521: 回帖置顶 2012-10-17 11:37:11
|
你需要每一步测定蛋白质的提取率，以判断问题出在哪里 （1）测定原始体系中蛋白质含量， （2）提取后，测定提取液中的蛋白质含量（注意方法不能改变，如果是凯氏定氮，那么全部用凯氏定氮），计算得率 （3）酸沉后，再测定沉淀物中含量 以上三步后，基本而已判断，你是没有提取出来还是沉淀操作丢失。 如果沉淀操作丢失，那么查资料并做个梯度核实，就可以提高得率。 如果是提取操作不合适，那就改进提取操作 （1）碱溶条件，如果你的原料是粕之类的，本身变性严重，那么需要利用比较强的条件！ （2）超声波未必合适，需要步步测定，尤其是对于已变性体系 （3）加糖酶，解开限制——这个需要试试，看看结合状态是什么多糖限制了，选择合适的糖酶很重要，纤维素酶，半纤维素酶，果胶酶？还是其他聚糖酶，效果不同！ 祝你好运！ |
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
琉月20123楼2012-10-14 09:22:24
040750127 
木虫 (小有名气)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 1438.4
- 散金: 346
- 帖子: 136
- 在线: 44.9小时
- 虫号: 722801
- 注册: 2009-03-14
- 性别: MM
- 专业: 食品加工技术
2楼2012-10-13 22:12:18
4楼2012-10-14 10:07:32
5楼2012-10-14 10:10:56
6楼2012-10-16 19:35:29
7楼2012-10-19 16:58:50
她小她
银虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1303.9
- 散金: 33
- 帖子: 43
- 在线: 13.9小时
- 虫号: 2365549
- 注册: 2013-03-21
- 性别: MM
- 专业: 食品加工技术
8楼2013-10-30 20:47:20
dzlg20000
金虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 3598.8
- 帖子: 20
- 在线: 30.6小时
- 虫号: 2744307
- 注册: 2013-10-22
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
9楼2013-10-31 12:57:04
10楼2013-10-31 15:46:16