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ellenbole木虫 (正式写手)
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[求助]
果胶工业化生产工艺、设施已有1人参与
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| 企业果蔬加工副产物中果胶含量丰富，预从中提取果胶，进行工业化生产，但不知道需要购置哪些设备，工艺上有什么特殊要求。请有经验的技术和研究人员指点。 |
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xiaojun542
铁杆木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 1
- 应助: 111 (高中生)
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- 散金: 44
- 红花: 5
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- 虫号: 1056956
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- 专业: 食品加工技术
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
ellenbole: 金币+8, ★★★很有帮助, 如果能有企业生产方面的技术资料就更好了。 2014-07-16 13:06:28
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ellenbole: 金币+8, ★★★很有帮助, 如果能有企业生产方面的技术资料就更好了。 2014-07-16 13:06:28
| 这方面文献很多，你自己检索一下看看。我这里有一些，可能会对你有帮助。 |
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2014-07-15 14:21:49, 1.63 M
2楼2014-07-15 14:21:17