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diguoxueye

金虫 (正式写手)

[交流] 褐变度的计算公式 已有2人参与

我参考了一篇文献,它是这样的。将样品与水(1/10)混合,研磨匀浆,然后过滤,取上清液,将上清液稀释一倍,然后在420nm处测定吸光值。但是资料上没有褐变度的计算公式啊。纠结,有谁知道怎么计算吗?
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mixi113

铁杆木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
没有褐变度的计算公式。褐变度一般就是通过420nm处测定吸光值作为褐变度。吸光值越大,褐变度就越大。不建议使用水,最好使用95%的乙醇,这样有助于钝化酶。
世上无事,何须自扰
2楼2014-07-13 16:51:18
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MaoNaiJi

金虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
直接用吸光值表示褐变度 应该用有机溶剂提取 因为色素能溶解更好
3楼2014-07-13 23:40:27
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diguoxueye

金虫 (正式写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by MaoNaiJi at 2014-07-13 23:40:27
直接用吸光值表示褐变度 应该用有机溶剂提取 因为色素能溶解更好

你好,我可以这样表示褐变度吗?吸光值*乙醇体积/样品质量
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4楼2014-07-24 11:00:56
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