| 查看: 664 | 回复: 0 | |||
diguoxueye金虫 (正式写手)
|
[交流]
关于色差的测定
|
| 用色差计测定蔬菜的表面色差可以得到L a b三个值。但是我发现有些比较怪的现象。我是做MAP的，蔬菜随着储藏期延长，一开始L值增加。后来才下降。比较数据之后发现数据比较乱，看不出明显规律。另外，我还想知道，其他一些指标有什么价值，比如E、H。我在一些文章里面看到H色度角可以用来计算色差的问题，但是我不知道它有什么用。并且，我对不同蔬菜的色度角进行计算之后，发现几乎都是一样的。因为我做的几种蔬菜都是a小于0的，所以，用的是这个公式：H=180+atan（a/b）。不知道为啥 |
回复此楼» 猜你喜欢
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有158人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有0人回复
10