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[热点] 计算机、0854电子信息（085401-058412）调剂 b90tbv 2026-01-18 刚刚
[果蔬] [已完结]用DNS法 如何测得番茄酱中的半乳糖醛酸 (评阅+1) (0/258) zkom230 2012-12-06 2012-12-11 07:16:57 by zkom230
[果蔬] 有没有研究紫薯抗氧化物质提取的，都用什么办法，交流一下？ (4/633) meixiangchen 2012-12-07 2012-12-09 20:32:50 by 刻骨铭心563
[果蔬] [已完结]怎么样延长鲜切苹果的货架期？    ( 1 2 ) (11/1297) denglei 2012-11-21 2012-11-30 10:22:50 by sssuhua
[果蔬] 研一 ，导师叫自己确定一个想做的项目，关于柑桔方面的，要尽量细    ( 1 2 ) (13/1673) 夜已三更 2012-11-24 2012-11-27 10:53:42 by leaffox0836
[果蔬] [已完结]辣椒素与辣椒碱是同一种物质吗    ( 1 2 ) (15/1817) 529669232 2012-10-10 2012-11-24 15:53:01 by 赵小荣
[果蔬] [已完结]请问腌制品都要测量那些指标？ (8/955) yuancoco123 2012-11-19 2012-11-23 20:15:27 by wpwupingwp
[果蔬] [已完结]2, 4-二硝基苯肼法测维生素C时的活性炭问题？ (3/630) 黄明亮 2012-11-20 2012-11-23 10:38:44 by mixi113
[果蔬] [已完结]测定b-胡萝卜素时，所用的氧化铝问题？ (1/419) 黄明亮 2012-11-21 2012-11-23 08:15:32 by 黄明亮
[果蔬] 果汁行业中的糖酸比是什么？ (21/4914) 852058683 2012-11-15 2012-11-22 17:15:08 by 握不住的沙91
[果蔬] [已完结]豆类的咸菜发粘是怎么回事 (3/1871) psh2009 2012-09-19 2012-11-20 06:19:19 by s19701970
[果蔬] [已完结]猕猴桃(Actinidia) (8/773) lynne1035 2012-11-15 2012-11-16 21:33:24 by lynne1035
[果蔬] 番茄酱中氨基酸的测定 (评阅+1) (4/599) zkom230 2012-07-29 2012-11-15 10:13:54 by plj6266
[果蔬] 几种方法测定维生素C含量时差异明显是什么原因导致的 (9/1999) 樱远007 2012-10-26 2012-11-14 23:11:49 by lifei2012
[果蔬] [已完结]怎样降低木耳中多糖的含量？？？ (2/479) 1988bobo 2012-11-13 2012-11-14 11:26:53 by lezai945
[果蔬] 芦荟的营养价值 (6/798) 丫头lyn 2012-09-14 2012-11-14 02:34:24 by yiwi123
[果蔬] [已完结]考马斯亮蓝测蛋白含量 (2/709) sherry_wang 2012-11-06 2012-11-12 23:35:02 by louise1988
[果蔬] [已完结]哪些真菌和霉菌是食品致病菌 (评阅+1) (6/1037) geshangying 2012-11-05 2012-11-11 21:33:21 by 1126012968
[果蔬] [已完结]采用酸水解法测定果蔬淀粉含量,问题求助 (1/1152) tutu20131011 2012-11-07 2012-11-10 07:56:24 by liutichun
[果蔬] [已完结]柿子果浆粘度测定    ( 1 2 ) (12/766) dj890520 2012-11-06 2012-11-09 18:43:25 by dj890520
[果蔬] 12微克每毫升的抗坏血酸吸光度值为多少?回归方程是多少? (2/1004) 樱远007 2012-11-06 2012-11-07 19:43:52 by 暮光耗
[果蔬] [已完结]浓缩果汁比热 (2/1253) ZZZYYYMMM 2012-11-06 2012-11-07 08:30:45 by ZZZYYYMMM
[果蔬] [已完结]急求！！！木耳纸片食品太脆，求可以添加的物料！ (4/623) 1988bobo 2012-10-27 2012-11-04 20:56:40 by vivianshu89
[果蔬] [已完结]求助能人！食用果蔬纸涂味问题！！！！！！！急啊！ (评阅+1) (2/536) 1988bobo 2012-04-08 2012-11-03 16:24:24 by vivianshu89
[果蔬] 用2,4-二硝基苯肼法测定时， 标准曲线的系列浓度对应的吸光值是多大 (2/461) 樱远007 2012-10-31 2012-11-03 08:13:20 by 樱远007
[果蔬] [已完结][关贴]帮忙下一篇英文文献，本校图书馆下不了，O(∩_∩)O谢谢啦 (0/215) 清山花海 2012-10-31 2012-10-31 19:08:24 by 清山花海
[果蔬] [已完结]怎么确定某种高油脂的农产品酸败是不是脂肪酶作用引起的呢 (评阅+1) (3/852) passion120 2012-10-25 2012-10-30 09:07:42 by 1113006144
[果蔬] [已完结]关于原花青素低聚体的类型 (0/335) liqili1986 2012-10-26 2012-10-27 16:09:58 by liqili1986
[果蔬] [已完结]木耳多糖提取问题 (2/497) andong221 2012-10-18 2012-10-27 13:07:36 by andong221
[果蔬] [已完结]跪求！！！木耳纸片食品工厂化，如何通过机械实现成片并且干燥？？ (评阅+1) (4/577) 1988bobo 2012-10-25 2012-10-27 08:45:48 by frida
[果蔬] [已完结]用福林酚法测定某果肉多酚的问题 (2/1088) baixi2009 2012-10-23 2012-10-24 07:50:38 by xdz1978
[果蔬] [已完结]关于我的课题一个纠结的问题 (评阅+1) (1/374) 娇娇19871019 2012-10-23 2012-10-23 17:58:53 by 新意竹林
[果蔬] [已完结]请各位前辈帮忙做个题目，不甚感激！！！ (2/400) 太阳下的雨 2012-10-21 2012-10-21 22:40:39 by yaoxintong
[果蔬] [已完结]银杏和甜玉米一起吃犯冲吗 (3/1125) psh2009 2012-10-17 2012-10-19 13:05:47 by 阳阳杨阳
[果蔬] [已完结]求助，测过果胶的进 (评阅+1) (1/320) hbk0228 2012-10-19 2012-10-19 11:04:42 by hbk0228
[果蔬] [已完结]想咨询大家一个问题，关于TYA (评阅+1) (3/392) xiaolanzi 2012-10-15 2012-10-18 10:09:12 by zxf2010
[果蔬] [已完结]蓝莓保鲜 (评阅+1) (4/573) zq1079590076 2012-10-09 2012-10-17 21:25:06 by zq1079590076
[果蔬] [已完结]实验室怎样制作普通梨汁？ (1/505) zpplovesea 2012-10-17 2012-10-17 09:50:48 by xiaojun542
[果蔬] [已完结]木耳纸片食品工厂化问题，如何涂布并干燥？相关方法与机械 (评阅+1) (5/617) 1988bobo 2012-08-29 2012-10-16 14:40:59 by jmzcz
[果蔬] [已完结]番木瓜硬度测量标准 (1/435) zhangwayne 2012-10-12 2012-10-13 19:43:06 by yidiniaoren
[果蔬] [已完结]蟠桃汁护色剂的选择 (8/899) hqj9533 2012-07-24 2012-10-10 19:12:24 by GC7272
[果蔬] [已完结]干果中的虫卵如何处理？ (9/2389) yanse12 2012-10-07 2012-10-10 13:36:06 by xiaojun542
[果蔬] [已完结]杨梅的相关检测项目    ( 1 2 ) (评阅+1) (食品EPI+1)(17/2476) fairyding 2011-06-26 2012-10-10 11:57:16 by tacury
[果蔬] [已完结]求助，姜可以做什么产品？    ( 1 2 ) (评阅+1) (10/1796) yuancoco123 2012-09-25 2012-10-07 22:31:25 by gxs250
[果蔬] [已完结]求助，新鲜红枣多糖的测定方法？？？？    ( 1 2 ) (15/2423) jayyy 2011-10-01 2012-10-06 16:22:01 by 成亮
[果蔬] Hygienic Design of Food Factories (1/548) prestoua 2012-03-31 2012-10-03 11:28:44 by dunqudey
[果蔬] [已完结]有做草莓的亲吗？最近想做草莓，请问应该选择哪些品种？ (评阅+1) (2/398) 马头琴 2012-10-01 2012-10-01 20:14:56 by shurazen
[果蔬] 植物源提取物与农药复配 (评阅+1) (1/352) knight1990 2012-09-23 2012-09-30 16:51:41 by 木易万戌
[果蔬] [已完结]关于水果蔬菜腐烂污染的微生物种类及毒素鉴定方法？ (4/1249) chiraler 2012-09-29 2012-09-30 09:46:15 by MJF628
[果蔬] 果蔬汁饮料 (14/883) qicuicui 2012-09-22 2012-09-28 09:57:35 by blackdogzmz
[果蔬] [已完结]“杀青”专业英语怎么翻译 (7/2248) 索鑫 2012-03-23 2012-09-26 08:04:23 by 工业微波技术
[果蔬] 减肥营养餐 (评阅+1) (1/455) cuimanli 2012-09-24 2012-09-25 17:46:37 by 10临药田中华
[果蔬] [已完结]常见蔬菜叶子的表面结构 (0/593) teamomegan 2012-09-24 2012-09-24 09:51:39 by teamomegan
[果蔬] [已完结]食品添加剂溶液配制问题 (评阅+1) (4/574) knight1990 2012-09-18 2012-09-19 21:32:53 by knight1990
[果蔬] [已完结]氨基酸检测的衍生化试剂 (0/3497) zkom230 2012-09-18 2012-09-19 12:15:00 by zkom230
[果蔬] [已完结]酸腐病、白地霉    ( 1 2 ) (11/931) importantwu 2012-09-05 2012-09-19 09:01:42 by importantwu
[果蔬] [已完结]有人做过辣椒酱酸价的实验么？ (评阅+1) (1/803) jinshijiao 2012-09-16 2012-09-17 07:26:36 by zf851
[果蔬] [已完结]新鲜葡萄汁的总酸是多少 (0/1387) hqj9533 2012-09-16 2012-09-16 22:45:17 by hqj9533
[果蔬] 植物源果蔬保鲜    ( 1 2 ) (评阅+1) (10/733) knight1990 2012-08-15 2012-09-16 09:52:28 by 猜我为谁而来
[果蔬] [已完结]浓缩果汁 (0/277) zhao1207 2012-09-13 2012-09-13 18:57:28 by zhao1207
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[果蔬] [已完结]求助：果蔬酱制品加工设备工艺参数，如打浆机。。。 (4/522) persue 2012-09-07 2012-09-12 08:30:56 by shangjindeyu
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[果蔬] [已完结]茶籽油溶解 (2/366) 祥云赵 2012-08-30 2012-08-30 18:44:37 by xiaojunxq
[果蔬] [已完结]求原创汤照片，一定要自己拍的，汤类型不限，多多益善 (评阅+1) (1/340) cristina123 2012-08-29 2012-08-29 10:58:07 by cristina123
[果蔬] [已完结]想测果蔬中的VE,求详细操作步骤！ (4/517) tianlaiyiyun 2012-08-23 2012-08-23 21:34:19 by zhouxj
[果蔬] [已完结]葡萄用保鲜膜密封后在2度冰箱中可存放多久？谢谢 (7/1119) 憧雪313 2012-08-22 2012-08-23 13:35:05 by wangzhipengj
[果蔬] [已完结]苹果酶活性测定中无活性，为什么？ (5/1931) 祥云赵 2012-08-22 2012-08-22 21:28:52 by egaoxy
[果蔬] [已完结]钼蓝比色法中偏磷酸-乙酸怎么配？ (6/1199) 让你学种田 2012-04-25 2012-08-22 19:15:55 by 祥云赵
[果蔬] [已完结]MDA测定的时候 结果出现了负值 是怎么回事？贵求指导！ (7/5702) denghjun06 2011-12-28 2012-08-22 18:57:40 by 祥云赵
[果蔬] [已完结]农产品分级标准交流求助 (5/486) lrj621031 2012-08-13 2012-08-19 16:56:55 by lrj621031
[果蔬] [已完结]美国加拿大食品类的Phd，请问有懂行的前辈么？关于求学和就业 (0/300) july31st 2012-08-17 2012-08-17 14:39:23 by july31st
[果蔬] [已完结]研究课题是：植物源保鲜剂的研究，大家给点意见吧 (2/684) 让你学种田 2011-07-25 2012-08-14 14:20:11 by knight1990
[果蔬] 关于果蔬采后抗病性的研究 求高手指点学习经验 (31/1669) sherry_wang 2011-11-05 2012-08-14 14:06:25 by knight1990
[果蔬] [已完结]HPLC检测S-烯丙基半胱氨酸 (0/287) 军迷橄榄 2012-08-10 2012-08-10 16:41:57 by 军迷橄榄
[果蔬] [已完结]黄酮的结构分析 (评阅+1) (0/314) dandan1220 2012-08-09 2012-08-09 16:49:04 by dandan1220
[果蔬] 枸杞中，黄酮类化合物的提取分离， (2/572) lpl1937 2012-08-06 2012-08-07 08:18:25 by foodyu
[果蔬] [已完结]跪求一条VC标准曲线，急用，要求数据真实 (3/1687) 让你学种田 2012-05-19 2012-08-07 05:31:54 by remainlove
[果蔬] [已完结]枸杞中黄酮类化合物，类胡萝卜素，多糖的提取。 (1/502) lpl1937 2012-08-05 2012-08-05 20:10:02 by xll8380
[果蔬] [已完结]请问枸杞子算水果吗？    ( 1 2 ) (12/3238) xxx8028 2012-06-28 2012-08-05 00:21:33 by custcust
[果蔬] [已完结]调蟠桃汁的pH值一般用什么酸 (8/1227) hqj9533 2012-07-26 2012-08-03 19:13:08 by 99056974
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[果蔬] [已完结]求助番茄酱的工业流程 (0/331) 温柔毒药 2012-08-01 2012-08-01 11:18:35 by 温柔毒药
[果蔬] [已完结]新鲜莲蓬保鲜 (食品EPI+1)(3/1037) chenshannd 2012-07-29 2012-07-31 16:23:52 by yelei300332
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[果蔬] [已完结]求助2012-2016年中国酸菜市场调研报告！急——谢谢！ (3/1119) lichao_ch 2012-07-15 2012-07-21 14:25:53 by lyh061525
[果蔬] [已完结]请问谁知道哪家专门从事番茄酱检测的机构？ (1/592) dengyfd 2012-07-18 2012-07-21 12:34:05 by belladonae
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[果蔬] 【讨论】竹笋加工工艺过程如何？ (评阅+1) (2/425) akj8282 2010-12-14 2012-07-14 08:14:26 by 夏北的我
[果蔬] 果蔬抑菌一般加什么酸？ (评阅+1) (24/2413) Lynn1123 2012-05-24 2012-07-13 09:49:25 by 1021897450
[果蔬] [已完结]请问 蜂蜜柠檬茶的固形物含量及糖度怎么控制呀？ (评阅+1) (2/572) 青树17 2012-07-09 2012-07-10 15:58:09 by 青树17
[果蔬] [已完结]女生考研 果蔬加工or粮油    ( 1 2 3 4 ) (评阅+1) (30/2223) 十里春风 2012-04-24 2012-07-09 12:55:29 by 小羽要加油
[果蔬] 食品方面的好导师    ( 1 2 3 ) (评阅+1) (22/2522) 芬芳兔87 2012-04-06 2012-07-07 17:32:37 by qq752544171
[果蔬] [已完结]实验思路求助各位大神帮忙分析下 (1/751) GC7272 2012-07-07 2012-07-07 09:19:05 by remainlove
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