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请问 蜂蜜柠檬茶的固形物含量及糖度怎么控制呀？
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各位前辈，请问下，那个明园的蜂蜜柠檬茶里的 固形物含量>=23% 是真的有这么多果皮吗？ 我自己做的柠檬茶的固形物含量总是很低，如果提高它的含量就会很粘稠，流动性变差，还有，那个糖度也控制不好，很难每次熬都是刚好60度，一般加多少糖就可以很好的控制在60度呢？ 悬赏分不多，请大家见谅哦。 |
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