应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 求助，测过果胶的进
21/1返回列表
查看: 355  |  回复: 1
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

hbk0228

银虫 (初入文坛)

[求助] 求助，测过果胶的进

我是做果蔬保藏的，最近做的十字花科植物盐腌制后果胶含量的变化、测出来的果胶含量：其中可溶性果胶呈现一个先上升再下降的过程，而原果胶则是先下降再上升的。参考的是曹建康的《果蔬采后生理生化实验指导》，请问大神这是怎么回事？
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2012-10-19 11:00:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hbk0228

银虫 (初入文坛)
用的是咔唑法。
回复此楼
2楼2012-10-19 11:04:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 hbk0228 的主题更新
21/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭