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[实验室分 ] [已完结]测饮品的褐变指数 (3/1645) joyphy0129 2015-07-22 2015-07-23 21:16:20 by xfy821523052
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[其他] [已完结]黄酮提取纯化 (7/1280) xiaomayi2014 2015-07-14 2015-07-23 14:54:37 by ll78101
[投稿、资 ] [已完结]请问大家，食品类SCI中那些杂志是专门收综述的？ (1/2634) doctorcui 2015-07-23 2015-07-23 13:00:56 by cgjlove
[水产品、 ] [已完结]肉品TBA值标准 (评阅+1) (7/3347) younizhenhao 2014-06-05 2015-07-23 12:09:41 by 2111426041
[粮油与蛋 ] [已完结]关于提取大豆球蛋白11s组分的问题 (0/399) 蓝风腾 2015-07-23 2015-07-23 11:39:53 by 蓝风腾
[水产品、 ] [已完结]寻求合作：食品保存期数据库 (9/1085) luciferosa 2015-07-04 2015-07-22 18:35:14 by yubeihong
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[营养安全] [已完结]芝士粉相关标准 (4/2005) shaozheyun 2015-07-21 2015-07-22 09:42:32 by lovibond
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[食品添加 ] [已完结]国家标准 (评阅+2) (7/1020) xuemeng111 2015-07-17 2015-07-20 23:38:49 by 大懒蛇
[粮油与蛋 ] [已完结]看到一篇文献 (0/214) 如果木南 2015-07-20 2015-07-20 22:05:58 by 如果木南
[营养安全] [已完结]进口保健食品申报注册 (1/407) runpig 2015-07-20 2015-07-20 22:03:10 by 99503102
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[粮油与蛋 ] [已完结]怎样能制备出单核微胶囊（芯材为不饱和脂肪酸）？ (5/1046) 鸭蛋男孩 2015-06-04 2015-07-20 10:01:52 by 我在爱左右
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[果蔬] [已完结]虫友们，请问有测定褐变度和总糖的方法的SCI文献吗？ (1/602) he613521 2015-07-18 2015-07-20 09:06:09 by mixi113
[其他] [已完结]如何通过响应面法等高线图判断两因素的交互作用 (评阅+2) (4/5082) xiaxia420 2015-07-16 2015-07-19 22:29:35 by 幸福的柴门
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[粮油与蛋 ] [已完结]小麦直链淀粉和支链淀粉分离纯化后，如何鉴定其纯度？ (6/1451) -白首不相离 2015-04-09 2015-07-19 07:49:26 by lovibond
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[食品添加 ] [已完结]无磷保水剂 (评阅+1) (3/2840) lhl1207 2012-08-27 2015-07-17 19:29:16 by 暖阳正好
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[粮油与蛋 ] [已完结]胶原蛋白的电泳为什么跑不出来？    ( 1 2 3 ) (21/3289) 黑色月光 2013-03-01 2015-07-14 13:13:28 by 867575969
[粮油与蛋 ] [已完结]急！！请问有谁知道哪里可以测油脂的生育酚和在醇含量 (9/1127) 暖。未然 2014-02-27 2015-07-14 11:43:08 by MPOB
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