| 查看: 1099 | 回复: 1 | ||
[求助]
藻油DHA包埋 已有1人参与
|
| 我想做一款不溶于水的DHA藻油微胶囊,选用的是玉米醇溶蛋白,但是考虑到做出来的微胶囊在水溶液中不能沉淀,要以悬浮形式存在,所以我考虑添加几种水溶性壁材,但是我试了改性淀粉、阿拉伯胶、卡拉胶一类的,都不溶于55%的酒精溶液中,但是主壁材玉米醇溶蛋白是溶解于酒精中的,实验室有一款菊粉,我随便试了下,能溶,但是不太清楚菊粉的性质,求各位大神支招,哪些壁材既能吸水又能溶解于乙醇水溶液中呢? |
» 猜你喜欢
0955求调剂
已经有1人回复
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有239人回复
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
331求调剂,一志愿合工大食品工程(086003)
已经有2人回复
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
331食品工程求调剂
已经有1人回复
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
08600生物与医药调剂,其他方向也可以
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:
关于斯利安藻油DHA乳钙
已经有3人回复
2楼2015-07-09 10:36:17













回复此楼