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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 糊精国药中还原糖的合格率是多少？
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天地男儿90

金虫 (小有名气)

[求助] 糊精国药中还原糖的合格率是多少？ 已有1人参与

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1楼 2013-05-06 18:13:09
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asd3831

银虫 (初入文坛)
sytucom: 应助指数-1, 无效应助，请认真回答楼主问题。 2015-09-07 21:12:53
取本品2.0g，加水100ml，振摇5分钟，静置，滤过；取滤液50ml，加碱性酒石酸铜试液50ml，煮沸3分钟，用105℃恒重的垂熔玻璃坩埚滤过，滤渣先后用水、乙醇、乙醚分次洗涤，在105℃干燥2小时，遗留的氧化亚铜不得过0.20g。
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2楼2015-07-10 15:06:29
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