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喷雾干燥的相关问题已有4人参与
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| 想利用啤酒做喷雾干燥,但市面上买的啤酒固形物含量太低,所以加入麦精跟麦芽糊精使固形物含量到20%,但是喷出来的粉末粘壁性较高,然后粉末冲水溶解度不高,喝了后都是麦精味,没啤酒味。。。。求大神分析下这是什么原因,是不是啤酒不适合喷雾干燥 |
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