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扇贝蛋白酶解DPPH吸光度值测定 已有3人参与
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我最近在做扇贝蛋白酶解制备抗氧化肽。 在酶解过程中，需要每小时测定DPPH自由基清除率（利用分光光度计），但是实际测定时，吸光度值都是2.892之类的数值，据说是因为光透不过去，才测不出来~~ 不知道是不是这个原因啊 如果真的是因为这个，我如果测定之前过滤一下会不会好一些？但是如果过滤的话会不会对实验结果有影响？ 望各位大神给予回复 谢谢 |
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 颛顼药学 |
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