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[其他] 【求助】食品方面的 公选课 课件 (13/2275) dwkxx 2011-04-14 2013-05-28 19:04:11 by 詹超超421
[投稿、资 ] Elsevier旗下食品类期刊投稿论文的状态描述    ( 1 2 ) (评阅+1) (10/3978) sweety 2011-10-04 2013-05-28 10:28:37 by 乖乖生的命途
[食品添加 ] 【求助】肉制品加工中用的组织蛋白如何分类的？ (4/891) 木子张 2010-05-19 2013-05-28 07:59:52 by 菁菁_
[实验室分 ] 如何破坏乙基纤维素囊材，分析微囊里的成分？ (13/973) ziqiangchem 2013-04-24 2013-05-27 16:17:28 by TAINGHN
[水产品、 ] 南极磷虾前处理    ( 1 2 ) (评阅+1) (14/1314) wgr20120510 2012-06-03 2013-05-27 06:33:46 by 千与千寻小寻
[实验室分 ] SBSE分析果汁前处理手段，除色素相关问题 (0/504) tacury 2013-05-26 2013-05-26 14:53:33 by tacury
[实验室分 ] 【求助】有没有研究食品包装安全的 (6/1350) lhj841126 2010-03-30 2013-05-25 18:07:32 by yao15548
[其他] 吡嗪类化合物的性质 (19/1012) beatrice0928 2011-11-07 2013-05-25 08:59:20 by xj19870915
[其他] [关贴]2013年毕业的食品博士看过来    ( 1 2 ) (评阅+3) (15/2156) 牛灵妞妞 2013-04-03 2013-05-25 00:01:58 by lovestory101
[投稿、资 ] 大家帮忙改下文章标题？ (14/1292) 骞骞 2013-05-19 2013-05-24 10:16:10 by a皑雪c
[粮油与蛋 ] 面粉过筛所需目数~~~~ (评阅+1) (1/3382) 枫落了0807 2013-05-23 2013-05-23 15:01:07 by pys5003
[其他] 欧盟或者FDA的香精质量标准到哪里查呢？ (评阅+1) (0/737) sasha128 2013-05-23 2013-05-23 10:15:25 by sasha128
[粮油与蛋 ] 茶油提取的问题    ( 1 2 ) (15/1607) hncuwz 2011-08-22 2013-05-22 13:49:54 by pys5003
[碳水化合 ] 有人用过中检所的标品么 (0/523) 豆豆菜虫 2013-05-22 2013-05-22 09:54:18 by 豆豆菜虫
[实验室分 ] SGW-1的自动旋光仪，有没有用过的！急求啊 (0/691) chenhan1943 2013-05-21 2013-05-21 19:36:43 by chenhan1943
[粮油与蛋 ] 【讨论】面粉中加什么可以使面筋道，有弹性？    ( 1 2 3 4 ) (30/9720) SL_342791876 2010-03-15 2013-05-21 16:55:57 by zclwanttofly
[其他] Open innovation in the food and beverage industry (1/302) zhao_xuewei 2013-05-21 2013-05-21 12:44:09 by 大懒蛇
[微生物、 ] 考察微量元素对目标菌株产目标化合物的影响，都有哪些微量元素？ (0/272) baishuai741 2013-05-21 2013-05-21 10:46:11 by baishuai741
[营养安全] 茶叶农药调查报告 (评阅+2) (0/259) 当前明月 2013-05-21 2013-05-21 08:45:14 by 当前明月
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[其他] [已完结]食品质量与安全专业的食品原料学选用哪本教材好呢    ( 1 2 ) (10/1186) zhang215 2013-05-17 2013-05-18 10:09:02 by zhang215
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[食品添加 ] 【求助】求助饲料中木聚糖、葡聚糖、甘露聚糖等测定的标准方法 (5/1998) daidai0124 2010-06-23 2013-05-17 15:12:43 by 虫虫心
[食品添加 ] 此帖转水    ( 1 2 ) (评阅+1) (11/1867) 天地男儿90 2012-03-07 2013-05-17 06:19:12 by britney137803
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[食品添加 ] 【求助】请问哪里可以买到天然木质素和磨木木质素呢？ (3/1111) zhangjuan233 2012-06-03 2013-05-16 13:14:36 by caocong0519
[实验室分 ] sugar park 1 柱子测糖含量（HPLC） (评阅+1) (1/999) xiaozhe026 2013-05-10 2013-05-16 10:14:06 by xiaozhe026
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[果蔬] 雪花梨和雪梨是同一种东西么？    ( 1 2 ) (10/1906) pingdiguo 2012-03-31 2013-05-15 16:47:16 by wscsm
[其他] 军用食品货架期问题 (7/1052) persue 2013-05-08 2013-05-14 23:07:22 by persue
[水产品、 ] 评审硕士论文中题目的问题？ (5/645) wzshi 2013-05-12 2013-05-14 10:20:52 by wzshi
[食品添加 ] 可乐加味精喝会有兴奋效果吗？ (3/1022) dukaht 2013-05-12 2013-05-13 16:45:39 by lovibond
[投稿、资 ] 第十届国际食品科学与技术交流会（ICFST）    ( 1 2 ) (12/2052) xiaofang-shen 2013-04-02 2013-05-13 13:58:06 by shensizhe
[其他] 【讨论】有考食品检验员的吗？    ( 1 2 ) (18/1896) 20051316 2010-06-22 2013-05-11 20:24:02 by jiyuetian
[粮油与蛋 ] 芝麻油、亚麻籽油等的压榨 (5/1006) tanyhrf001 2011-11-17 2013-05-11 19:11:06 by Demon-Frank
[实验室分 ] 【求助】有关响应面方程的问题    ( 1 2 3 ) (20/3216) 酸奶801 2009-12-15 2013-05-11 15:55:28 by ☆天堂鸟☆
[食品添加 ] 【求助】关于黄原胶的一个问题    ( 1 2 3 ) (21/2818) dinckey236269 2010-01-29 2013-05-11 13:34:31 by 善其身
[其他] 农夫山泉“质量门”持续发酵 你还会在饮用农夫山泉吗？    ( 1 2 3 4 5 6 ) (50/2981) 牧源飞行棋 2013-04-16 2013-05-10 21:46:13 by wangminheyan
这么多食品问题，为啥咱还出不了头？    ( 1 2 3 ) (评阅+2) (22/1412) 15737928059 2013-05-08 2013-05-10 19:42:10 by ellina90
[水产品、 ] 怎样具体操作误差小：同一样品测不同波长下的吸光值？ (评阅+1) (3/772) jack998 2013-05-08 2013-05-10 16:43:08 by zxyun818
[粮油与蛋 ] 阿里巴巴国际贸易网对出口的帮助大吗 (0/229) lianlianga 2013-05-10 2013-05-10 15:01:49 by lianlianga
[水产品、 ] 膻味 (0/265) gswangfm 2013-05-09 2013-05-09 18:31:31 by gswangfm
[微生物、 ] 乳酸菌 (评阅+1) (5/664) 米粒儿2012 2012-09-19 2013-05-09 18:10:34 by 米粒儿2012
[粮油与蛋 ] 求关于玉米Fe、Mn、P的含量 (2/403) sustjeanis 2013-05-08 2013-05-09 17:50:45 by zybpxy
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[粮油与蛋 ] 【求助】脂肪酸及其深加工手册 (4/1026) 往梦如昔 2010-08-30 2013-05-09 13:21:49 by lqn513
[水产品、 ] 膻味 (2/362) gswangfm 2013-05-08 2013-05-08 20:42:35 by 7144
[实验室分 ] 曲奇的质构检测 (评阅+1) (0/714) doreenhoney 2013-05-08 2013-05-08 19:05:11 by doreenhoney
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[微生物、 ] 考公务员食品相关的岗位要求研究生的多吗？ (评阅+1) (3/1931) huan211 2013-05-07 2013-05-08 10:18:52 by 三石two
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