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[食品添加 ] 【分享】直链淀粉和支链淀粉的表征 (评阅+1) (8/861) threelotus 2010-12-28 2013-04-17 11:28:04 by llyimier
[其他] 【讨论】请大家用一句英文评价下自己学习的食品专业吧！ (评阅+3) (2/436) o360423275 2013-04-05 2013-04-17 08:47:28 by 克劳德恒歌
[微生物、 ] pH计测PH时与温度的关系？ (2/2571) 民以食为天 2013-04-14 2013-04-17 08:38:40 by jinglexlg
[营养安全] 【求助】考营养师前景?    ( 1 2 3 4 5 6 ) (55/3200) lin3560189 2010-03-26 2013-04-16 19:30:19 by Alexalex19
[其他] 这张图是否触及到了你的心灵~~~【转载】    ( 1 2 ) (14/1528) 520lzy1989 2013-04-13 2013-04-16 16:33:28 by 止水qq
[食品添加 ] 转《焦点访谈》 20130415 不明不白的白酒 (0/293) 牧源飞行棋 2013-04-16 2013-04-16 09:19:26 by 牧源飞行棋
[粮油与蛋 ] 植物油冷冻实验 —— 抗冻时间测定 方法请教 (16/1801) xiaojunxq 2013-04-10 2013-04-15 14:52:00 by yingying1588
[其他] 【求助】有关油脂碘值的测定的问题    ( 1 2 ) (11/2892) baixi2009 2010-09-06 2013-04-15 11:29:39 by syygoodluck
[其他] 求江南大学食品师兄师姐 (0/323) 我爸我妈 2013-04-15 2013-04-15 10:46:56 by 我爸我妈
[水产品、 ] 食品加工苍蝇防范 (2/623) liyuliang_87 2013-04-12 2013-04-15 08:18:45 by 郁蓝之泪
[粮油与蛋 ] 谁知道大米蛋白中总巯基含量的大概范围呢？？ (3/1772) 傲娇 2013-04-10 2013-04-14 15:18:59 by 天地男儿90
[实验室分 ] 回收的试剂瓶子能用来装配好的溶液么 (17/1715) 克劳德恒歌 2013-04-11 2013-04-14 13:26:48 by 晓琴宝宝
[水产品、 ] 水产品风味类文章投哪个英文期刊比较好 (2/541) wangxuan123 2013-04-12 2013-04-13 23:37:11 by fangyong10
[果蔬] 含黄酮饮料 (5/950) litong200933 2013-04-11 2013-04-13 15:09:28 by lpl1937
[实验室分 ] 固相微萃取 气质 含硅物质如何处理 (4/907) 212410 2013-04-10 2013-04-13 11:29:37 by newtonldy
[粮油与蛋 ] 油脂紫外吸收的测定 (13/1291) chashinoon 2013-04-09 2013-04-13 09:44:14 by haixiawu
[食品添加 ] 果胶酶活性测定 (5/1697) lysony 2011-12-03 2013-04-13 07:18:32 by 克里斯光
[实验室分 ] 多糖纯度鉴定    ( 1 2 ) (10/2088) hxjhxj 2012-06-15 2013-04-12 19:10:19 by zcczj
[其他] 14食品考研求助    ( 1 2 ) (56/1918) 飞天修罗 2013-04-09 2013-04-12 17:10:40 by 凯哥要加油
[果蔬] [分享] 转 有关草莓的误解和偏见 (评阅+2) (8/1679) 牧源飞行棋 2013-04-11 2013-04-12 13:02:14 by 牧源飞行棋
[食品添加 ] 关于瓜尔胶    ( 1 2 ) (评阅+1) (10/1586) wangna2008 2012-07-06 2013-04-12 12:01:04 by wslxb
[碳水化合 ] [讨论]还原糖和非还原糖的区别在食品中的应用 (1/4746) sunjing1985 2013-04-11 2013-04-12 12:00:44 by ldycaams
[微生物、 ] 我国食源性致病菌快速检测存在问题 (评阅+1) (11/1756) 上海慧耘生物 2012-07-22 2013-04-12 06:05:53 by hhsshh2008
[板块建设] 关于帖子高亮操作的相关问题说明-2013版 (评阅+3) (食品EPI+1)(0/370) hsd3521 2013-04-11 2013-04-11 21:11:34 by hsd3521
[实验室分 ] 国内哪个学校或单位做食品分析比较牛    ( 1 2 3 ) (107/3604) zhenxi15 2012-11-27 2013-04-11 17:14:45 by lrandlzy
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[食品添加 ] 甜味剂未来研究方向请教…… (13/1409) RhythmQiu 2011-08-04 2013-04-09 18:14:04 by yangyurp
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[水产品、 ] 淡水鱼鱼皮增脆耐烫 (0/455) 槿儿315 2013-04-09 2013-04-09 13:36:43 by 槿儿315
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【讨论】食品方向的IE或SCI收录的期刊 (评阅+1) (7/2194) bhd2003200 2010-11-15 2013-04-03 17:45:28 by zhang215
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