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[粮油与蛋 ] 【求助】淀粉酶法生产淀粉糖 (11/1609) wenjing5238 2011-03-28 2012-11-04 08:27:05 by qinyan7559
[投稿、资 ] [关贴]计算机科学 这个杂志怎么样？ (3/702) iwdw2012 2012-10-30 2012-11-03 18:27:45 by douwenyang
[投稿、资 ] 软件求助 (4/702) xiaoping1986 2012-11-01 2012-11-03 10:38:55 by mixi113
[果蔬] 用2,4-二硝基苯肼法测定时， 标准曲线的系列浓度对应的吸光值是多大 (2/456) 樱远007 2012-10-31 2012-11-03 08:13:20 by 樱远007
[碳水化合 ] QFF (0/593) 豆豆菜虫 2012-11-02 2012-11-02 23:13:58 by 豆豆菜虫
[营养安全] 过期的酸奶和牛奶里主要成分是什么 (3/994) 寻找未知的鱼 2012-11-02 2012-11-02 18:41:24 by airfish423
[营养安全] 【转帖】早晨起来绝对不能喝的四种水    ( 1 2 3 4 5 6 .. 10 ) (评阅+1) (98/9572) westzilch 2009-10-12 2012-11-02 11:24:03 by alexyi515
[实验室分 ] 【求助】淀粉颗粒的电子扫描电镜 用的是JSM-6390/LV型号 具体操作过程 (2/965) 哼哼哈哈99 2011-04-08 2012-11-02 09:46:44 by roadwang
[营养安全] 肝脏组织匀浆 (1/2871) 刻骨铭心563 2012-11-01 2012-11-01 22:51:55 by hewensen
[粮油与蛋 ] 谁用过超滤管截留蛋白？ (1/429) hnwjj87 2012-10-31 2012-10-31 23:39:54 by 想去看海
[实验室分 ] 气相色谱积分为负值是怎么回事    ( 1 2 ) (评阅+1) (10/3314) 科大表面化学 2012-10-11 2012-10-31 08:04:17 by 科大表面化学
[实验室分 ] 能否用蛋白质SDS-PAGE的条带去做氨基酸序列分析？ (6/1242) unfemale 2012-10-29 2012-10-31 08:03:00 by SPMMP
[营养安全] 蛋白酶A和蛋白酶B分别指的是什么？ (评阅+1) (0/2398) 一定会努力的 2012-10-30 2012-10-30 17:49:30 by 一定会努力的
[营养安全] 广大研一食品的童鞋们，大家的研究生生活过得如何啊？？～～～    ( 1 2 ) (15/1119) 新意竹林 2012-10-23 2012-10-30 10:34:58 by Frank0077
[投稿、资 ] 食品工业科技怎么样？谁投过 (6/1909) naiheyuxue 2012-10-27 2012-10-30 08:45:57 by 2012000135
[营养安全] 【讨论】藏红花 (评阅+1) (8/945) 草长樱非 2010-10-14 2012-10-30 06:00:00 by tristan5072
[投稿、资 ] 轻工、纺织、食品类中文期刊影响因子 (评阅+2) (4/2281) hsd3521 2012-10-26 2012-10-29 20:49:40 by 浪谷仙人
[投稿、资 ] 全球500强企业诚招【产品注册专员或R&D研发人员】食品、营养素部门 (1/447) 猎头Lynn 2012-10-29 2012-10-29 15:34:09 by zhulia
[投稿、资 ] 食品工业科技好还是食品工业好？ (5/1676) naiheyuxue 2012-10-28 2012-10-29 07:27:15 by juzilesley
【求助】ZTC1+1澄清剂纯化多糖 (2/325) polaris2010 2011-04-14 2012-10-28 12:29:38 by 星辰89
[投稿、资 ] 【讨论】请问有人收到过《食品工业科技》“中国知网”优先数字出版授权书 (4/1218) 大唐芙蓉 2010-12-27 2012-10-28 07:59:12 by pszhj
[其他] 考研政治用什么参考书比较好？最好是全面而且考点突出 (5/740) benbensugar 2012-07-26 2012-10-27 20:26:12 by zhuqingqian
[水产品、 ] 文献交流 (2/456) 柠檬雨宝宝 2012-10-26 2012-10-27 12:15:55 by 柠檬雨宝宝
[食品添加 ] 【求助】脱氢醋酸钠使用的问题 (2/368) 笨笨猫 2010-05-22 2012-10-27 11:05:28 by dengfangmin
[食品添加 ] 【分享】正确使用食品防腐剂 (评阅+2) (2/578) 冰雪灵魂 2010-08-20 2012-10-27 11:02:46 by dengfangmin
【求助】果酒生产中怎样添加二氧化硫    ( 1 2 ) (14/2942) y139yyy 2009-10-19 2012-10-26 07:49:30 by linsunche
[微生物、 ] 脂肪酶 (3/651) shenqijj 2012-10-24 2012-10-25 10:03:41 by majiaona
[营养安全] 考博 求助 (评阅+1) (3/418) yan68383020 2012-10-22 2012-10-25 09:37:36 by mazonghui123
[其他] 碘盐其实不会致癌（求证·探寻喧哗背后的真相） (1/498) xunmeng1985 2012-10-23 2012-10-24 19:51:24 by xunmeng1985
[粮油与蛋 ] 有关浓缩磷脂的性质 (评阅+1) (6/655) king- 2012-10-14 2012-10-24 18:25:19 by yglhjb
[其他] 【求助】请问有谁买过蛋清的卵白蛋白 (4/687) 简-单 2010-07-20 2012-10-24 17:28:02 by 绽放888
[食品添加 ] 辅料资质性文件 (1/896) awayread 2012-10-24 2012-10-24 09:36:45 by 晴朗夜空
[其他] journal of food composition and analysis (评阅+1) (19/3728) 472263516 2012-06-19 2012-10-24 06:07:18 by 472263516
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【转载】食品安全问题中的深层次矛盾    ( 1 2 ) (评阅+1) (12/2128) junwen6516 2010-09-25 2012-10-23 14:55:07 by zhouji-chun
[食品添加 ] SO2测定 (2/375) 小虫虫75 2012-10-18 2012-10-23 13:49:54 by l_x_m莫惹
[其他] 【求助】葡萄酒考研    ( 1 2 ) (评阅+1) (12/2021) 锋行3276 2010-10-07 2012-10-22 19:43:29 by 王欢90
[粮油与蛋 ] 肉制品中总糖的测定国家标准 (评阅+2) (1/1005) 暮光耗 2012-10-18 2012-10-21 14:47:10 by lbyone
[粮油与蛋 ] 水解蛋白制抗菌肽ph对抗菌肽活性的影响？ (2/446) twtfly 2012-10-19 2012-10-20 18:17:26 by xmc!.
[其他] 食品小硕选择是去研究院所还是去企业？ (9/1350) yamap小不点 2012-10-15 2012-10-20 09:58:10 by 豆腐
[其他] 新型茶食品 (0/229) 西岳8783 2012-10-19 2012-10-19 09:22:47 by 西岳8783
[其他] 食品分析专业想出国进修 (4/461) dd99835 2012-10-15 2012-10-17 21:39:25 by hzj12399
【求助】冻干草莓的问题 (6/1791) yiqiedouok 2010-09-07 2012-10-16 13:43:31 by nieyun160
[食品添加 ] 食品中遇到食品添加剂有何感觉    ( 1 2 ) (评阅+2) (食品EPI+1)(62/4638) ziying__2006 2011-11-05 2012-10-15 12:12:45 by ziying__2006
【讨论】关于国内食品安全快速检测    ( 1 2 ) (11/2086) richujs 2010-09-21 2012-10-14 18:21:23 by 三分之二
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[实验室分 ] 【求助】紫外可见分光光度计在食品（果蔬类、肉制品类、食用菌）检测中应用于哪些方面 (7/2146) ludeng80310 2011-01-16 2012-10-14 12:18:40 by 水萝卜
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[投稿、资 ] 求助各位大神，关于做淀粉的SCI投稿问题 (24/2477) tinayan 2012-10-09 2012-10-13 13:50:10 by 猫了个咪~
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