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锋行3276

铜虫 (小有名气)

[交流] 【求助】葡萄酒考研 已有11人参与

食品专业考研想考葡萄酒专业,有哪位有经验的大虾告诉在下此专业就业怎样,好考吗?要准备什么
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哀伤的骄傲

木虫 (职业作家)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
个人觉得就业面相对较窄。
好好学习,天天向上!
2楼2010-10-08 08:47:44
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柳飞绵

木虫 (著名写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
junwen6516(金币+1):好久没管理了,哈哈,师弟~~~~~~ 2010-10-08 13:55:19
中国葡萄酒城--------山东蓬莱

中国农大和西北农林、江南大学都有做葡萄酒的,西北农林还有专门的葡萄酒学院
饮半盏当知江河滋味,拾一叶尽显人间秋凉
3楼2010-10-08 09:04:17
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sdspspsp

木虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
红酒的前景还是不错的……烟台的葡萄酒企业很多啊
4楼2010-10-08 09:34:54
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红景天水

木虫 (正式写手)


junwen6516(金币+1):多谢红景天水回帖交流,欢迎常来 2010-10-08 13:55:55
西北农林科技或者中国农大
建议首选西北农林
5楼2010-10-08 13:14:41
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由今

铜虫 (初入文坛)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
打算搞科研还是干技术?
血似故人人似血。
6楼2010-10-08 13:34:31
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☆ヅ祥づげ

银虫 (初入文坛)

西北农林的葡萄酒专业不错!
徽色空间
7楼2010-10-08 13:35:27
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cgzyy

金虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lwb1987521(金币+1):感谢交流,欢迎常来食品版 2010-10-09 14:42:19
西北农大或者中农吧

葡萄酒行业有点类似啤酒行业,啤酒实际上要数湖北啤酒学校最好,这两个专业都是相对自成一套体系,如果想进一步深造,可以考虑去欧洲专门的葡萄酒学院学习

就业而言,如果做的好,到酒庄和企业的高级品酒师级也不错
8楼2010-10-08 20:35:45
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ccz3099

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by 锋行3276 at 2010-10-07 23:21:30:
食品专业考研想考葡萄酒专业,有哪位有经验的大虾告诉在下此专业就业怎样,好考吗?要准备什么

去法国吧,呵呵。法国的葡萄酒专业的硕士还是不错的。国内的,估计就业会很有难度。(仅仅个人愚见)
9楼2010-10-08 20:55:31
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ccz3099

金虫 (正式写手)

★ ★ ★
lwb1987521(金币+3):非常感谢ccz3099虫子提供的信息,很详细哦 自己有留学的打算?呵呵 2010-10-09 14:44:26
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1.
????????? - ????????????? ?C ????????ó???? ?C M1 / M2
Web : www.univ-avignon.fr
UFR sciences et langages appliqu??s (Avignon)

Master commercialisation internationale des vins
Master management et commerce international, sp??cialit?? commercialisation internationale des vins.
Diplôme national.
Admission M1 :
- Licence LEA, sciences ??conomiques, gestion, commerce ou ??quivalent avec bon niveau en langues
Admission M2 :
- Dossier.
Scolarit?? :
Dur??e des ??tudes : 2 ans.
Stages :
Stage d'application, au 2e semestre, 4 mois.
Stage d'application, ?? l'issue du 4e semestre, 4 mois.


2.????????? ?C ??????? ?C ???????????????????? ?C M1 / M2
Web : www.oenologie.u-bordeaux2.fr
Facult?? d'œnologie (Bordeaux 2)

Master oenologie et environnement vitivinicole

Master biologie et sant??, sp??cialit?? oenologie et environnement vitivinicole.
Diplôme national.
Admission M1 :
- Licence de chimie, sciences de la vie, g??nie des proc??d??s ou ??quivalent
Admission M2 :
- Dossier, entretien.
Scolarit?? :
Dur??e des ??tudes : 2 ans.
Stage :
Stage d'application, au 4e semestre.
3.
?????????? ?C ????ù????? ?C ?????ó???? ?C M2

Web : www.aes.univ-montp1.fr
UFR d'administration ??conomique et sociale (Montpellier 1)
Master pro. commerce des vins

Master professionnel marketing et commerce, sp??cialit?? commerce des vins.
Diplôme national.

Admission M2 :
- Bac + 4 en gestion, administration, sciences ??conomiques, diplôme d'ing??nieur agronome ; Dossier, entretien.
Scolarit?? :
Dur??e des ??tudes : 1 an. Seul le M2 est propos?? par l'UFR AES.

Stage :
Stage en entreprise, au 4e semestre, 3 mois.

4.????????? ?C ??????????? ?C ??????????????? ?C M2
Web : www.u-bordeaux4.fr
UFR formations sp??cialis??es en ??conomie et gestion (Bordeaux 4)

Master pro. management commercial du vin et des spiritueux
Master professionnel marketing et vente, sp??cialit?? management commercial du vin et des spiritueux.
Diplôme national.
Admission M2 :
- Dossier, entretien.

Scolarit?? :
Dur??e des ??tudes : 2 ans.
Stage :
Stage d'application, au 4e semestre, ?? partir d'avril, 17 semaines.

5.??????? ?C ??????? ?C ????????????? ?C M1 / M2
Web : www.u-bourgogne.fr
Institut universitaire de la vigne et du vin (Dijon)
Master pro. vigne et terroir
Master professionnel environnement, Terre, ??volution, sp??cialit?? vigne et terroir. www.xineurope.com
Diplôme national.
Pr??paration conjointe : UFR sciences de la Terre.
Admission M1 :
- Licence sciences de la vigne de plein droit, biologie v??g??tale ou ??quivalent ; Dossier (capacit?? d'accueil limit??e ?? 20 ??tudiants).
Admission M2 :
- Dossier.
Scolarit?? :
Dur??e des ??tudes : 2 ans. 500 h, 10 UE en M1, 330 h, 7 UE en M2.
Stage :
Stage d'application, au 4e semestre, 4 mois.


6.?????? ?C ???????? ?C ???????????? ?C M1 / M2
Web : www.univ-reims.fr

UFR des sciences exactes et naturelles (Reims)
Master pro. vins et champagne
Master professionnel agroressources et environnement, sp??cialit?? vins et champagne. Diplôme national.
Admission M1 :
- Licence sciences de la vie et de la Terre
Admission M2 :

- M1 scientifique ou diplôme national d'œnologue ; Dossier, entretien.
Scolarit?? :
Dur??e des ??tudes : 2 ans.
Stages :
Stage en entreprise ou en laboratoire, au 2e semestre, 6 semaines.
Stage en entreprise ou en laboratoire, au 4e semestre, 3 mois.


??????
?????????????

1.
???????????
Web : www.escdijon.eu
Ecole sup??rieure de commerce


?C ??????????????ó?? ?C ????
Mast??re sp??cialis?? commerce international des vins et spiritueux
Label CGE.

Admission :

- Bac + 5 ou bac + 4 et 3 ans d'exp??rience professionnelle, titulaire du diplôme national d'œnologie, diplôme ??tranger ??quivalent ; Dossier, tests, entretien.
Inscription : jusqu'en septembre. S??lection : ?? partir de juin.

Scolarit?? :

Dur??e des ??tudes : 1 an. Frais scolarit?? : 8000 ?. pour les ??l??ves de l'UE, 10 000 ? pour les autres. Frais d'inscription : 100 ?.
Stage :
Stage en entreprise, 4 mois.
- ??????????
MSc in Wine Business
Label CGE.
Admission :
- Bac + 4 ; Dossier, tests, entretien.
Scolarit?? :
Dur??e des ??tudes : 4 semestres. Frais scolarit?? : 9000 ?.
Stage :
Stage en entreprise suivi de la r??daction d'une th??s professionnelle, 3e semestre, 6 mois.


2.?????????????????
Web : www.bem.edu
- ????????????? ?C ????
BEM Bordeaux Management School - Mast??re sp??cialis?? management des vins et spiritueux (MVS)
Label CGE.
Admission :
- Bac + 5, bac + 4 et 3 ans d'exp??rience professionnelle, diplôme ??tranger ??quivalent ; Dossier, entretien.

Scolarit?? :
Dur??e des ??tudes : 15 mois. Frais scolarit?? : 9000 ?. Frais d'inscription : 100 ?.

Contrat de professionnalisation possible : 15 mois (1 semaine en formation, 3 semaines en entreprise).
Stage :

Stage en entreprise, 6 mois.


- ?????????????
BEM Bordeaux Management School - MBA Specializing in Wine
AMBA.

Admission :
- Bachelor et 5 ans minimum d'exp??rience professionnelle ; Dossier, GMAT, TOEFL, entretien.
Scolarit?? :
Dur??e des ??tudes : 22 mois. En alternance sous convention de stage, quatre sessions ?? Bordeaux, une en Australie, une ?? Londre. Frais scolarit?? : 25000 ?.

??????????У??
1.
???????????????????
Web :www.enitab.fr
Ecole nationale d'ing??nieurs des travaux agricoles de Bordeaux ?C


?C ??????? ?C M2 ?C ????3600?
Master pro. vigne et vin
Diplôme national.
Pr??paration conjointe : Montpellier SupAgro.
Admission M2 :
- M1 ; Dossier.
Scolarit?? :
Dur??e des ??tudes : 1 an. Frais scolarit?? : 3600 ?.

Stage :
Stage en entreprise, en fin de M2, 6 mois.



- ???????? ?C ????
Mast??re sp??cialis?? gestionnaire des domaines agricoles, sp??cialisation domaines viticoles

Label CGE.
Admission :
- Diplôme d'ing??nieur, M1, BTS et 3 ans d'exp??rience professionnelle ; Dossier, entretien. S??lection : juin.

Scolarit?? :

Dur??e des ??tudes : 1 an. Frais scolarit?? : 6800 ?.

Stage :

Stage en entreprise, 6 mois.

2.
?????????????

Web : www.supagro.fr

Montpellier SupAgro
?C
??????? ?C M1 / M2 ?C ????3600????
Master pro. vigne et vin
Diplôme national.
Pr??paration conjointe : ENITA Bordeaux.
Admission M1 :
- Licence sciences de la vie, Bachelor of Sciences ; Dossier, entretien.
Admission M2 :
- Bac + 4 en sciences de la vie ; Dossier, entretien.
Scolarit?? :

Dur??e des ??tudes : 2 ans. Frais scolarit?? : 3600 ? par an.
Stage :
Stage en entreprise, en fin de M2, 6 mois.

?? ??????????????????
Diplôme international de management du secteur de la vigne et du vin

Diplôme d'universit??.
Pr??paration conjointe : Universit?? Paris 10.

Admission :
- Bac + 4 ; Dossier, entretien.

Inscription : jusqu'au 15 juin.
Scolarit?? :
Dur??e des ??tudes : 2 ans. Frais scolarit?? : 8750 ?.


???? http://bbs.xineurope.com/thread-903746-1-1.html

[ Last edited by ccz3099 on 2010-10-8 at 21:00 ]
10楼2010-10-08 20:57:14
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