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谁知道大米蛋白中总巯基含量的大概范围呢?? 已有2人参与
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| 谁知道大米蛋白中总巯基含量的大概范围呢??我实验结果总巯基含量很低,正常是个什么情况,文献中几乎都是不同实验所得出的,有没有天然的大米蛋白总巯基含量资料呢? |
凌随缘
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