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傲娇

铁虫 (初入文坛)

[交流] 谁知道大米蛋白中总巯基含量的大概范围呢?? 已有2人参与

谁知道大米蛋白中总巯基含量的大概范围呢??我实验结果总巯基含量很低,正常是个什么情况,文献中几乎都是不同实验所得出的,有没有天然的大米蛋白总巯基含量资料呢?
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天地男儿90

金虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
我记得涛哥也是做这个的
4楼2013-04-14 15:18:59
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凌随缘

铜虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
我在做小麦的,我也想知道。。。
梅花香自苦寒来
2楼2013-04-10 16:34:34
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傲娇

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 凌随缘 at 2013-04-10 16:34:34
我在做小麦的,我也想知道。。。

我的刚刚找到了一些,只不过数据差别很大
3楼2013-04-13 22:46:21
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