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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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没意思321

银虫 (初入文坛)


[交流] 【求助】为什么测定蛋白质的乳化性的时候要以SDS为空白?【已解决】

请问下为什么测定蛋白质的乳化性的时候要以SDS为空白啊?先谢谢大虾们了。

[ Last edited by 没意思321 on 2010-12-21 at 18:31 ]
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没意思321(金币+5): 2010-12-21 13:20:15
SDS应该也有乳化性的,方法中不是加入sds了吗?

个人理解
2楼2010-12-21 11:08:13
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没意思321

银虫 (初入文坛)


引用回帖:
Originally posted by junwen6516 at 2010-12-21 11:08:13:
SDS应该也有乳化性的,方法中不是加入sds了吗?

个人理解

SDS是一种乳化剂。那就是说蛋白质是和SDS相比较而得的乳化性。那SDS的乳化性呢?为什么不用水呢?水不是没有乳化性那不是有个更好的对比?
3楼2010-12-21 13:22:55
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没意思321(金币+95): 2010-12-21 14:51:06
引用回帖:
Originally posted by 没意思321 at 2010-12-21 13:22:55:


SDS是一种乳化剂。那就是说蛋白质是和SDS相比较而得的乳化性。那SDS的乳化性呢?为什么不用水呢?水不是没有乳化性那不是有个更好的对比?

测定时不是引入了SDS吗,所以得消除啊
4楼2010-12-21 13:27:27
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没意思321

银虫 (初入文坛)


嘿嘿,好像是。再弱弱问下下,那做空白时是直接测SDS溶液,还是要加油成为乳化液再测啊?
5楼2010-12-21 14:53:55
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小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by 没意思321 at 2010-12-21 14:53:55:
嘿嘿,好像是。再弱弱问下下,那做空白时是直接测SDS溶液,还是要加油成为乳化液再测啊?

空白就是不加样品,其他按照方法做,一样的

你在好好思考思考,我毕业一年了,记忆有点。。。。。。。。
6楼2010-12-21 15:31:29
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没意思321

银虫 (初入文坛)


嗯。谢谢~~~
7楼2010-12-21 18:24:47
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没意思321

银虫 (初入文坛)


第一次发帖,感觉不错~嘿嘿
8楼2010-12-21 18:25:13
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Staring2011

银虫 (小有名气)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
4楼: Originally posted by junwen6516 at 2010-12-21 13:27:27
测定时不是引入了SDS吗,所以得消除啊...

问一下,是不是加了蛋白质后的SDS一定比空白的SDS的吸光值高呢
9楼2013-04-08 20:01:43
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