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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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mchen6760

金虫 (正式写手)

[交流] 乳糖容易被半乳糖苷酶彻底水解,生成半乳糖和葡萄糖吗? 已有2人参与

请问:乳糖容易被半乳糖苷酶彻底水解,生成半乳糖和葡萄糖吗?

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ZUSTleeds

木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
满足酶的作用条件,就可以水解。
是否彻底,要看反应条件,浓度、温度等。酶只能够改变反应速度,不能够改变平衡常数。
2楼2012-10-09 23:33:44
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mewlzhang

金虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
可以,乳糖浓度要很低
3楼2013-04-05 11:07:16
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