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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 测量果蔬表面真菌总数和细菌总数遇到的问题
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malnutrition

金虫 (正式写手)

[交流] 测量果蔬表面真菌总数和细菌总数遇到的问题

各位虫友，大家好，最近在测量果蔬表面的真菌总数时看到文献中说的要在培养基中添加氯霉素，测量总菌数和细菌数时添加胰蛋白胨大豆琼脂和放线菌酮，这些讲述的方法是不是国标？有没有更详细的描述（文献中说的不是很清楚）？
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我火了，真的火了，申请什么样的名字都有人用，我就“营养不良”了，咋的？
1楼 2013-05-03 08:59:53
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